कोलेजन पाउडर

त्वचा के स्वास्थ्य में सुधार
कोलेजन हमारी त्वचा को मजबूती और लचीलापन प्रदान करता है। जैसे-जैसे हमारी उम्र बढ़ती है और कोलेजन ख़त्म हो जाता है, हमें रेखाएँ और झुर्रियाँ या त्वचा में ढीलापन (उदाहरण के लिए गर्दन के आसपास) दिखाई देने लगता है। हालाँकि कोलेजन को उसके पूरे रूप में अवशोषित नहीं किया जा सकता है, शरीर इसे अमीनो एसिड में तोड़ देता है जो फिर आपके शरीर में नए कोलेजन के लिए बिल्डिंग ब्लॉक बन जाते हैं। इसलिए भोजन से कोलेजन प्राप्त करने से सीधे तौर पर आपके शरीर में उच्च कोलेजन स्तर नहीं होता है, यह कच्चे तत्व प्रदान करता है जो कोलेजन उत्पादन का समर्थन करते हैं। कोलेजन पेप्टाइड्स या कोलेजन हाइड्रोलाइज़ेट, कोलेजन से प्राप्त अमीनो एसिड की छोटी श्रृंखलाएं हैं जो उन्हें आम तौर पर अधिक जैवउपलब्ध बनाती हैं जिसका अर्थ है कि वे रक्तप्रवाह में बेहतर अवशोषित होते हैं। , मुँहासे के निशान या जलन।

जोड़ों के दर्द से राहत
एक पोषण विशेषज्ञ के रूप में यह वह क्षेत्र है जहां मैं कोलेजन की सबसे अधिक अनुशंसा करता हूं क्योंकि यह पुराने ऑस्टियोआर्थराइटिस वाले लोगों के साथ-साथ एथलीटों में भी दर्द से राहत और जोड़ों के कार्य में सुधार करता है। ऑस्टियोआर्थराइटिस में जोड़ के भीतर की उपास्थि टूटने लगती है, जिसके परिणामस्वरूप नीचे की हड्डियाँ एक-दूसरे से रगड़ने लगती हैं, जिससे संरचनात्मक क्षति और दर्द होता है। चूंकि टाइप II कोलेजन उपास्थि में मुख्य प्रोटीनों में से एक है, इसलिए यह समझ में आता है कि भोजन या पूरक के माध्यम से इसे अपने आहार में अधिक शामिल करने से लाभ हो सकता है। अध्ययनों से पता चलता है कि कोलेजन पाउडर लेने से शरीर में संयुक्त कोलेजन के उत्पादन को उत्तेजित करके ऑस्टियोआर्थराइटिस के लक्षणों में सुधार होता है, जिससे कुछ उपास्थि की मरम्मत होती है या कम से कम आगे की टूट-फूट की गति कम हो जाती है।

पेट का बेहतर स्वास्थ्य
जबकि कोलेजन अपनी त्वचा और जोड़ों के स्वास्थ्य लाभों के लिए जाना जाता है, हाल के शोध से पता चला है कि यह आंत के स्वास्थ्य और पाचन में सहायता करने में भी भूमिका निभा सकता है। कोलेजन में अमीनो एसिड ग्लाइसिन, प्रोलाइन और हाइड्रॉक्सीप्रोलाइन की उच्च सांद्रता होती है, जो सूजन-रोधी गुणों के लिए जाने जाते हैं और आंत की परत में सूजन को कम करने में मदद कर सकते हैं। आंत में सूजन के कारण सूजन, गैस और कब्ज सहित पाचन संबंधी कई समस्याएं हो सकती हैं। सूजन को कम करने के अलावा, कोलेजन पाउडर लाभकारी आंत बैक्टीरिया के विकास को बढ़ावा देने में मदद कर सकता है।

हड्डियों के स्वास्थ्य में सुधार
कोलेजन अब तक हड्डी के द्रव्यमान का प्रमुख घटक है और अध्ययनों से पता चला है कि कोलेजन पेप्टाइड्स हड्डी के कार्बनिक पदार्थ को काफी हद तक बढ़ाते हैं। यह उन महिलाओं के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है जिनमें पुरुषों की तुलना में ऑस्टियोपोरोसिस विकसित होने का खतरा अधिक होता है। हार्मोन एस्ट्रोजन स्वस्थ हड्डियों के लिए आवश्यक है। रजोनिवृत्ति के बाद, एस्ट्रोजन का स्तर गिर जाता है। इससे हड्डियों के घनत्व में तेजी से कमी आ सकती है। कोलेजन में प्राकृतिक कमी के साथ, जिसका हम पहले ही पता लगा चुके हैं, महिलाओं को वास्तव में अपनी हड्डियों के स्वास्थ्य की देखभाल करने की आवश्यकता है।

कोलेजन और हृदय स्वास्थ्य
कोलेजन पाउडर में सूजन को कम करने और स्वस्थ रक्त वाहिकाओं का समर्थन करने की क्षमता के कारण हृदय स्वास्थ्य के लिए संभावित लाभ पाए गए हैं। सबसे पहले, सूजन हृदय रोग के विकास में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है क्योंकि यह रक्त वाहिकाओं को नुकसान पहुंचाती है और धमनियों में प्लाक के निर्माण को बढ़ावा देती है, जिससे एथेरोस्क्लेरोसिस हो सकता है, एक ऐसी स्थिति जिसमें धमनियां संकीर्ण और कठोर हो जाती हैं। कोलेजन पाउडर सूजन संबंधी साइटोकिन्स और अन्य अणुओं के उत्पादन को अवरुद्ध करके सूजन को कम करने में मदद कर सकता है।

कोलेजन और बाल एवं नाखून
अब हमने जान लिया है कि कोलेजन शरीर के लिए कितना महत्वपूर्ण है और शरीर यह भी चुनेगा कि अपने उपलब्ध कोलेजन का उपयोग कहां करना है। शरीर मानता है कि धमनियों, हड्डियों और संयोजी ऊतकों को बनाए रखना हमारे बालों और नाखूनों से अधिक महत्वपूर्ण है, इसलिए जैसे-जैसे हमारी उम्र बढ़ती है, बाल पतले होने लगते हैं या अपनी बनावट खो देते हैं और नाखून भंगुर हो जाते हैं और धीरे-धीरे बढ़ते हैं। कोलेजन सीधे बालों के रोम में जमा होता है, इसलिए अतिरिक्त कोलेजन पेप्टाइड्स प्रदान करके, हम बालों के विकास में सहायता कर सकते हैं जबकि शरीर अधिक महत्वपूर्ण अंगों के लिए अपने स्वयं के कोलेजन उत्पादन का उपयोग करता है।

कोलेजन और वजन घटाने
हालाँकि कोलेजन पाउडर और वजन घटाने पर बहुत अधिक शोध नहीं किया गया है, लेकिन कुछ सबूत हैं कि कोलेजन अप्रत्यक्ष रूप से आपके प्रयासों में मदद कर सकता है। यह फिर से इसलिए है क्योंकि यह एक प्रोटीन है। वजन घटाने के लिए पोषण विशेषज्ञ बढ़े हुए प्रोटीन की सलाह देने वाले मुख्य कारणों में से एक यह है कि यह तृप्ति की भावनाओं को ट्रिगर करने वाला प्राथमिक मैक्रो-पोषक तत्व है। प्रोटीन के सेवन से PYY नामक पेप्टाइड निकलता है जो भूख को कम करता है।