उत्पाद विवरण
ब्रोकोली पाउडर: पोषक तत्व-स्वास्थ्य के लिए समृद्ध सुपरफूड-जागरूक बाजार
हमारा ब्रोकोली पाउडर उन्नत फ्रीज़ सुखाने की तकनीक का उपयोग करके 100% जैविक युवा ब्रोकोली फूलों से तैयार किया गया है, जो 98% प्राकृतिक सल्फोराफेन, आहार फाइबर और वसा {3}घुलनशील विटामिन को संरक्षित करता है। एक पेशेवर ब्रोकोली पाउडर निर्माता और आपूर्तिकर्ता के रूप में, हम वैश्विक भोजन, पूरक और कॉस्मेटिक उद्योगों के लिए लगातार गुणवत्ता, प्रतिस्पर्धी मूल्य निर्धारण और अनुरूप समाधान प्रदान करते हैं। ईयू, यूएसडीए और एफडीए मानकों के अनुरूप, हमारा ब्रोकोली पाउडर स्वच्छ लेबल रुझानों का समर्थन करता है और पोषक तत्वों से भरपूर, सुविधाजनक सामग्री की बढ़ती मांग को पूरा करता है।
उत्पाद विशिष्टताएँ
|
वस्तु |
मानत विशिष्टताएँ |
|---|---|
|
मुख्य संघटक |
100% जैविक ब्रोकोली (कोई योजक, संरक्षक या भराव नहीं) |
|
उपस्थिति |
चमकीला हरा महीन पाउडर, एक समान बनावट, कोई केक नहीं |
|
कण आकार |
80-120 जाल, 96% उत्तीर्ण दर (एओएसी 923.03 मानक) |
|
नमी की मात्रा |
5% से कम या उसके बराबर (जीबी/टी 5009.3-2016; ईयू आयोग विनियमन 2023/915) |
|
सल्फोराफेन सामग्री |
150ug/g से अधिक या उसके बराबर (एचपीएलसी का पता लगाना, ईएफएसए दिशानिर्देशों को पूरा करना) |
|
फाइबर आहार |
25 ग्राम/100 ग्राम से अधिक या उसके बराबर (एओएसी 2011.25 मानक) |
|
विटामिन सी |
60मिलीग्राम/100 ग्राम (यूवी-विज़ स्पेक्ट्रोफोटोमेट्री) से अधिक या उसके बराबर |
|
कुल प्लेट गिनती |
5,000 सीएफयू/जी से कम या उसके बराबर (जीबी 4789.2-2022; एफडीए 21 सीएफआर 110) |
|
भारी धातुएँ (पीबी/सीडी) |
Pb 0.1mg/kg से कम या उसके बराबर, Cd 0.05mg/kg से कम या उसके बराबर (EU नंबर 1881/2006) |
|
शेल्फ जीवन |
24 महीने (सीलबंद, ठंडा और सूखा भंडारण) |
उत्पाद के फायदे
प्रतिस्पर्धात्मक लाभ
ऑर्गेनिक फ़्रीज़-सूखा ब्रोकोली पाउडर - उच्च सल्फोराफेन और फाइबर
अधिकतम पोषक तत्व प्रतिधारण
-45 डिग्री फ्रीज़{{3}सुखाने की तकनीक गर्म हवा में सुखाने की तुलना में 30% अधिक सल्फोराफेन को रोकती है, -कृत्रिम सुदृढ़ीकरण के बिना ब्रोकोली के प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट और सूजन-रोधी गुणों को संरक्षित करती है।
01
वैश्विक जैविक प्रमाणपत्र
यूएसडीए ऑर्गेनिक, ईयू ऑर्गेनिक, जेएएस ऑर्गेनिक और कोषेर प्रमाणित। कीटनाशकों से मुक्त, गैर-जीएमओ, ग्लूटेन से मुक्त, 3-एलर्जेन से मुक्त, और एलर्जेन से मुक्त, 55, स्वच्छ लेबल वाले उत्पादों और स्वास्थ्य पर ध्यान केंद्रित करने वाले उपभोक्ताओं के लिए आदर्श।
02
मजबूत कार्यात्मक मूल्य
इंडोल-3-कार्बिनोल और ग्लूकोसाइनोलेट्स से भरपूर, पाचन स्वास्थ्य और प्रतिरक्षा कार्य का समर्थन करता है। उच्च फाइबर सामग्री (25 ग्राम/100 ग्राम से अधिक या उसके बराबर) वजन प्रबंधन उत्पादों के लिए तृप्ति को बढ़ाती है।
03
स्थिर आपूर्ति श्रृंखला
कैलिफ़ोर्निया (यूएसए) और युन्नान (चीन) में 15 जैविक ब्रोकोली बागानों के साथ भागीदार, 8,000 टन की वार्षिक उत्पादन क्षमता। साल भर आपूर्ति सुनिश्चित करने के लिए सालाना 3 सीज़न में कटाई।
04
अनुकूलन क्षमताएँ
दर्जी कण आकार (40-200 जाल), रंग की तीव्रता, और सल्फोराफेन एकाग्रता। स्टार्टअप ब्रांडों के लिए निजी लेबलिंग और छोटे-बैच उत्पादन की पेशकश करें।
05
उत्पाद अनुप्रयोग
हमारा ब्रोकोली पाउडर व्यापक अनुप्रयोगों वाला एक बहुमुखी घटक है, जो उद्योगों में उत्पाद मूल्य बढ़ाने के लिए अपने प्राकृतिक पोषण और जीवंत रंग का लाभ उठाता है:
- कार्यात्मक भोजन एवं अनुपूरक:भोजन प्रतिस्थापन शेक, डिटॉक्स जूस और प्रतिरक्षा-सहायक पूरकों में 8-15% ब्रोकोली पाउडर मिलाएं। 20 ग्राम की मात्रा 150 ग्राम ताजी ब्रोकोली के बराबर पोषण प्रदान करती है। सल्फोराफेन सामग्री को बढ़ावा देने के लिए उत्तरी अमेरिका में 500+ पूरक ब्रांडों द्वारा उपयोग किया जाता है।
- शिशु आहार और बच्चों के लिए नाश्ता:प्यूरी, अनाज पफ और टीथिंग बिस्कुट में 5 - 10% अल्ट्रा-फाइन ब्रोकोली पाउडर मिलाएं। अपरिपक्व पाचन तंत्र पर कोमल, हड्डियों के विकास में सहायता के लिए विटामिन के और कैल्शियम से भरपूर। EU EN 14167 और FDA शिशु आहार मानकों को पूरा करता है।
- बेकिंग और स्वादिष्ट भोजन:हरा रंग और फ़ाइबर जोड़ने के लिए ब्रेड, मफ़िन और क्रैकर्स में 5{2}}20% आटे को ब्रोकोली पाउडर से बदलें। स्वादिष्ट पेस्ट्री, पिज़्ज़ा क्रस्ट और पौधे-आधारित मांस के विकल्पों (उदाहरण के लिए, ब्रोकोली बर्गर) का स्वाद बढ़ाता है, जिससे कृत्रिम रंगों की आवश्यकता कम हो जाती है।
- पेय उद्योग:हरी स्मूदी, हर्बल चाय और स्पोर्ट्स ड्रिंक में प्रति सर्विंग 3 - 5 ग्राम ब्रोकोली पाउडर मिलाएं। बिना किसी किरकिरी बनावट के आसानी से घुल जाता है, पालक, सेब और अदरक के स्वाद को पूरा करता है। यूरोप में 200+ कोल्ड-प्रेस्ड जूस बार द्वारा अपनाया गया।
- पालतू भोजन:प्रीमियम कुत्ते और बिल्ली के भोजन में 2-5% ब्रोकोली पाउडर शामिल करें। फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट आंत के स्वास्थ्य और कोट की स्थिति में सुधार करते हैं, बिना किसी कड़वा स्वाद के। पालतू भोजन के उपयोग के लिए AAFCO द्वारा अनुमोदित।
- सौंदर्य प्रसाधन और त्वचा की देखभाल:चेहरे के मास्क, स्क्रब और सीरम में 3-8% ब्रोकोली पाउडर मिलाएं। सल्फोराफेन के एंटीऑक्सीडेंट गुण मुक्त कणों से लड़ते हैं, जबकि विटामिन सी त्वचा को चमकदार बनाता है। कोरिया और फ़्रांस में 30+ जैविक त्वचा देखभाल ब्रांडों द्वारा उपयोग किया जाता है।
कंपनी के फायदे
ऊर्ध्वाधर एकीकरण
बीज चयन से लेकर अंतिम वितरण तक संपूर्ण आपूर्ति श्रृंखला को नियंत्रित करें। एआई संचालित गुणवत्ता निगरानी के साथ 3 स्वचालित प्रसंस्करण संयंत्रों के मालिक हैं, जिससे मध्यवर्ती लागत 22% कम हो जाती है।
उन्नत गुणवत्ता लैब
कीटनाशक अवशेषों, भारी धातुओं और पोषक तत्व सामग्री सहित 28 गुणवत्ता संकेतकों का परीक्षण करने के लिए 20+ पता लगाने वाले उपकरणों (एचपीएलसी, जीसी - एमएस, आईसीपी- एमएस) से लैस। 7-चरणीय निरीक्षण प्रोटोकॉल लागू करें।
वैश्विक प्रमाणन पोर्टफोलियो
ISO22000, HACCP, BRCGS, FDA और हलाल प्रमाणन प्राप्त करें। उत्पाद 65 देशों में निर्यात किए गए, जिनमें जापान, जर्मनी और कनाडा जैसे सख्त बाज़ार भी शामिल हैं।
तेज़ रसद एवं सेवा
डीएचएल/फेडएक्स (नमूने) और समुद्री/हवाई माल ढुलाई (थोक) के माध्यम से डोर-टू-डोर डिलीवरी (थोक). 1000 किग्रा+ ऑर्डर 12 दिनों के भीतर भेज दिए जाते हैं।
पर्यावरण के अनुकूल उत्पादन
"शून्य{0}}अपशिष्ट" प्रक्रिया-ब्रोकोली के तने को पशु आहार में बदल दिया जाता है, और सिंचाई के लिए पानी का पुनर्चक्रण किया जाता है। कार्बन फ़ुटप्रिंट उद्योग के औसत से 40% कम; 2024 ग्रीन मैन्युफैक्चरिंग पुरस्कार जीता।
नियामक विशेषज्ञता
जैविक प्रमाणन प्रबंधन, एफडीए अनुपालन और ईयू खाद्य सुरक्षा आवश्यकताओं सहित वैश्विक बाजारों के लिए व्यापक दस्तावेज़ीकरण समर्थन।
उत्पाद मामले का अध्ययन
उत्पाद सफलता के मामले
ऑर्गेनिक फ़्रीज़-सूखा ब्रोकोली पाउडर - उच्च सल्फोराफेन और फाइबर
केस 1: अमेरिकी इम्यून सप्लीमेंट ब्रांड
ग्राहक पीड़ा बिंदु: सिंथेटिक एंटीऑक्सीडेंट को प्रतिस्थापित करने के लिए उच्च - सल्फोराफेन ब्रोकोली घटक की आवश्यकता है। पिछले आपूर्तिकर्ताओं में पोषक तत्वों का स्तर असंगत था और स्वाद कड़वा था।
समाधान: 180ug/g से अधिक या उसके बराबर सल्फोराफेन सामग्री के साथ अनुकूलित ब्रोकोली पाउडर प्रदान किया गया, आसान मिश्रण के लिए अनुकूलित कण आकार, और कड़वाहट को कम करने के लिए स्वाद मास्किंग परीक्षण आयोजित किए गए।
परिणाम: 8 महीनों में सप्लीमेंट की बिक्री 60% बढ़ गई, अमेज़ॅन की 92% समीक्षाओं में "प्राकृतिक सामग्री" और "सौम्य प्रभाव" पर प्रकाश डाला गया। मासिक ऑर्डर की मात्रा 8 टन तक पहुंच गई; 3-वर्ष के दीर्घकालिक अनुबंध पर हस्ताक्षर किये गये।
केस 2: यूरोपीय शिशु आहार निर्माता
ग्राहक पीड़ा बिंदु: आवश्यक अल्ट्रा {{0} ठीक, कम {{1} एलर्जेन ब्रोकोली कच्चा माल जो यूरोपीय संघ के शिशु आहार नियमों को पूरा करता हो। भंडारण के दौरान मौजूदा सामग्री में मलिनकिरण की समस्या से जूझना पड़ा।
समाधान: आपूर्ति की गई 120 - मेष ब्रोकोली पाउडर, 35-आइटम कीटनाशक और भारी धातु परीक्षण पास किया, और मलिनकिरण को रोकने के लिए प्राकृतिक एंटी-ऑक्सीडेशन एजेंट (विटामिन ई) जोड़ा।
परिणाम: बेबी प्यूरी लाइन यूरोपीय संघ के 12 देशों में सफलतापूर्वक लॉन्च की गई, शेल्फ लाइफ 6 महीने तक बढ़ा दी गई। 5.5 टन की वार्षिक आपूर्ति; ग्राहक ने लगातार 4 वर्षों तक सहयोग नवीनीकृत किया।
केस 3: चीनी प्लांट-आधारित मांस स्टार्टअप
ग्राहक पीड़ा बिंदु: वनस्पति आधारित बर्गर के लिए प्राकृतिक हरे रंग और फाइबर स्रोत की आवश्यकता है। कृत्रिम रंगों के कारण उपभोक्ताओं की प्रतिक्रिया हुई; ताजा ब्रोकोली ने उत्पादन लागत बढ़ा दी।
समाधान: लागत प्रभावी ब्रोकोली पाउडर (100 मेश) की पेशकश की गई, जिसने कृत्रिम रंगों और 10% सोया प्रोटीन दोनों को प्रतिस्थापित किया, जिससे बनावट और पोषण मूल्य में सुधार हुआ।
परिणाम: प्रमुख विपणन बिंदु के रूप में "प्राकृतिक हरा" के साथ, बर्गर चीनी सुपरमार्केट में बेस्टसेलर बन गया। सामग्री की लागत 18% कम हो गई, 6 महीनों में मासिक ऑर्डर की मात्रा 500 किलोग्राम से बढ़कर 3 टन हो गई।
पैकेजिंग एवं शिपिंग
|
आदेश मात्रा |
पैकेजिंग प्रकार |
पैकेजिंग विवरण |
शिपिंग का तरीका |
डिलीवरी का समय |
|---|---|---|---|---|
|
नमूना (10 ग्राम-1 किग्रा) |
वैक्यूम एल्युमिनियम फॉयल बैग |
भोजन {{0}ग्रेड पीई इनर बैग + एल्यूमीनियम फ़ॉइल बाहरी बैग, बैच नंबर और समाप्ति तिथि के साथ लेबल किया गया |
डीएचएल/फेडएक्स/यूपीएस |
3-5 कार्य दिवस |
|
छोटा ऑर्डर (1 किग्रा-50 किग्रा) |
वैक्यूम बैग + नालीदार कार्टन |
1 किग्रा/2 किग्रा/5 किग्रा प्रति बैग, 10 बैग प्रति कार्टन (आकार: 40×30×25 सेमी) |
अंतर्राष्ट्रीय एक्सप्रेस या हवाई माल ढुलाई |
5-8 कार्य दिवस |
|
थोक ऑर्डर (50 किग्रा से अधिक या उसके बराबर) |
पेपर ड्रम + पैलेट |
25 किग्रा/ड्रम (Φ38×H52 सेमी), भोजन -ग्रेड पीई इनर बैग, 36 ड्रम प्रति पैलेट |
समुद्री माल ढुलाई या हवाई माल ढुलाई |
सागर: 18-35 दिन; वायु: 7-12 दिन |
ध्यान दें: 200 किलोग्राम से अधिक या उसके बराबर के ऑर्डर के लिए अनुकूलित पैकेजिंग (उदाहरण के लिए, स्टैंड अप पाउच, निजी लेबल) उपलब्ध हैं। सभी पैकेजिंग सामग्रियां एफडीए 21 सीएफआर 177 और ईयू 10/2011 खाद्य संपर्क नियमों का अनुपालन करती हैं।
ग्राहक समीक्षाएँ
उपयोगकर्ता मूल्यांकन
निशान
अनुपूरक ब्रांड सीईओ (यूएसए)
युकी
शिशु आहार निर्माता (जापान)
कार्लोस
फ़ूड टेक स्टार्टअप (स्पेन)
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
सब कुछ जो आपके लिए जानना ज़रूरी है
ऑर्गेनिक फ़्रीज़-सूखा ब्रोकोली पाउडर - उच्च सल्फोराफेन और फाइबर
क्या आपका ब्रोकोली पाउडर जैविक और कीटनाशकों से मुक्त है?
हां, यह यूएसडीए और ईयू ऑर्गेनिक प्रमाणित है, जिसमें स्वच्छ लेबल उत्पादों की सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए 12-आइटम कीटनाशक अवशेष परीक्षण (सभी परिणाम नकारात्मक) हैं।
फ़्रीज़-सूखे ब्रोकोली पाउडर की तुलना ताज़ी ब्रोकोली से कैसे की जाती है?
10 ग्राम की खुराक पोषण में 100 ग्राम ताजी ब्रोकोली के बराबर होती है, जिसमें 98% सल्फोराफेन प्रतिधारण (पकी हुई ब्रोकोली में बनाम {{3 }}%) और 2 साल की शेल्फ लाइफ (ताजा के लिए बनाम {{5 }} दिन) होती है।
क्या मुझे ब्रोकोली पाउडर का निःशुल्क नमूना मिल सकता है?
हम 10-50 ग्राम निःशुल्क नमूने प्रदान करते हैं; आप केवल शिपिंग लागत को कवर करते हैं। नमूने डीएचएल के माध्यम से 2 कार्य दिवसों के भीतर भेज दिए जाते हैं।
ब्रोकोली पाउडर को स्टोर करने का सबसे अच्छा तरीका क्या है?
सीधे धूप और नमी से दूर, 15-25 डिग्री तापमान पर एक सीलबंद कंटेनर में स्टोर करें। एक बार खोलने के बाद, इष्टतम ताजगी के लिए 3 महीने के भीतर उपयोग करें।
क्या आप ब्रोकोली पाउडर के लिए अनुकूलित विशिष्टताएँ प्रदान करते हैं?
हाँ, हम कण आकार (40-200 जाल), सल्फोराफेन सामग्री (100-200ug/g), और पैकेजिंग को समायोजित करते हैं। अनुकूलन के लिए न्यूनतम ऑर्डर 100 किग्रा है।
आपके ब्रोकोली पाउडर के पास क्या प्रमाणपत्र हैं?
यूएसडीए ऑर्गेनिक, ईयू ऑर्गेनिक, जेएएस, हलाल, कोषेर, आईएसओ22000, एचएसीसीपी, और एफडीए प्रमाणपत्र {{1}पूरी तरह से वैश्विक बाजार पहुंच आवश्यकताओं के अनुरूप हैं।
यूरोप में थोक ऑर्डर डिलीवरी में कितना समय लगता है?
हवाई माल ढुलाई में 7-10 दिन लगते हैं; रॉटरडैम और हैम्बर्ग जैसे प्रमुख बंदरगाहों तक समुद्री माल ढुलाई में 22-30 दिन लगते हैं। डोर-टू-डोर डिलीवरी में 3-5 दिन का समय लगता है।
क्या ब्रोकोली पाउडर शिशु आहार के लिए उपयुक्त है?
बिल्कुल। हमारा अल्ट्रा{1}फाइन (120 मेश) संस्करण ईयू ईएन 14167 मानकों को पूरा करता है, जिसमें कोई एलर्जी या एडिटिव नहीं है, 6 महीने से अधिक उम्र के शिशुओं के लिए सुरक्षित है।
क्या ब्रोकोली पाउडर का स्वाद कड़वा होता है?
हमारा कम - कड़वाहट फॉर्मूला (अनुकूलित ब्लैंचिंग के माध्यम से) कड़वाहट को कम करता है। यह स्मूदी में सेब और केले जैसी मीठी सामग्री के साथ अच्छी तरह मेल खाता है।
आप ब्रोकोली पाउडर की ट्रेसबिलिटी कैसे सुनिश्चित करते हैं?
प्रत्येक बैच में कच्चे माल के स्रोत, उत्पादन तिथि, परीक्षण रिपोर्ट और शिपिंग रिकॉर्ड से जुड़ा एक अद्वितीय क्यूआर कोड होता है, खेत से शेल्फ तक पूरी पारदर्शिता होती है।
लोकप्रिय टैग: ब्रोकोली पाउडर, चीन ब्रोकोली पाउडर आपूर्तिकर्ता, निर्माता, कारखाना
