ट्रांस-फेरुलिक एसिड रासायनिक संश्लेषण तकनीक एक विशिष्ट रासायनिक संश्लेषण मार्ग का उपयोग करती है, और उत्पादित ट्रांस-फ़र्टिक एसिड उत्पाद में सीआईएस संरचना नहीं होती है। ट्रांस-फेरुलिक एसिड और सिस-फेरुलिक एसिड के बीच सबसे बड़ा अंतर मानव शरीर में सीस-फेरुलिक एसिड चयापचय के विषाक्त दुष्प्रभावों को समाप्त करना है। उत्पाद की शुद्धता 99.9% से अधिक है। फेरुलिक एसिड की सुरक्षा गुणात्मक छलांग तक पहुंच गई है।
हृदय रोग में आवेदन
1.Antithrombotic
ट्रांस-फेरुलिक एसिड रक्त के जमाव को प्रभावी ढंग से रोक सकता है, और सेरोटोनिन, थ्रोम्बोक्सेन जैसे पदार्थों की रिहाई को रोक सकता है और चुनिंदा थ्रोम्बोक्सेन-सिंथेसाइजिंग एंजाइम की गतिविधि को रोक सकता है, ताकि प्रोस्टाग्लैंडीन का थ्रोम्बोक्सेन का अनुपात बढ़ जाए, इसलिए इसमें थ्रोम्बोसिस है । फेरुलिक एसिड कई तंत्रों द्वारा थ्रोम्बोक्सेन रिलीज को रोकता है: (1) थ्रोम्बोक्सेन सिन्थेज़ (2) और थ्रोम्बोक्सेन प्रतिपक्षी (3) के चयनात्मक निषेध फॉस्फोलिपेज़ ए 2 (पीएलए 2) के निषेध से अरैचिडोनिक एसिड का निषेध होता है, जिससे TXA2 और जैसी पीढ़ी अवरुद्ध होती है। फेरुलिक एसिड द्वारा प्लेटलेट एकत्रीकरण का निषेध भी सी-एएमपी के स्तर को बढ़ाने और फॉस्फोडिएस्टरेज़ गतिविधि को बाधित करने की अपनी क्षमता से जुड़ा हुआ है।
2. रक्त वसा कम होना
चूहों को 4 सप्ताह के लिए उच्च वसा वाले आहार में 0.2% ट्रांस-फेरुलिक एसिड के साथ खिलाया गया था। चूहों के सीरम कोलेस्ट्रॉल का स्तर फेरुलिक एसिड की तुलना में बहुत कम था, यह दर्शाता है कि फेरुलिक एसिड रक्त लिपिड स्तर को कम कर सकता है। फेरुलिक एसिड के लिपिड-कम करने के तंत्र को यकृत में मेवालोनेट-5-पाइरोफॉस्फेट डिहाइड्रोजनेज की गतिविधि को रोकने में प्रतिस्पर्धी माना जाता है, अर्थात, फेरुलिक एसिड यकृत में कोलेस्ट्रॉल के संश्लेषण को रोकता है।
ट्रांस-फेरुलिक एसिड लिपिड ऑक्सीकरण को रोककर, एथेरोस्क्लेरोसिस को रोक सकता है और सीरम कोलेस्ट्रॉल सामग्री और एंटी-थ्रोम्बोसिस को कम कर सकता है, जिससे कोरोनरी हृदय रोग के उपचार के उद्देश्य को प्राप्त किया जा सकता है।
निवेदन स्थान
ट्रांस-फेरुलिक एसिड का चिकित्सा, भोजन और सौंदर्य प्रसाधन के क्षेत्र में उपयोग की एक विस्तृत श्रृंखला है। एक दवा के रूप में, इसमें विरोधी भड़काऊ, एनाल्जेसिक, एंटी-थ्रोम्बोसिस, एंटी-पराबैंगनी विकिरण, एंटी-फ्री रेडिकल और मानव प्रतिरक्षा फ़ंक्शन है। यह मुख्य रूप से कोरोनरी हृदय रोग, सेरेब्रोवास्कुलर रोग, वास्कुलिटिस, सफेद रक्त कोशिकाओं और थ्रोम्बोसाइटोपेनिया जैसी बीमारियों के उपचार के लिए उपयोग किया जाता है। खाद्य पदार्थों और सौंदर्य प्रसाधनों में, यह मुख्य रूप से हृदय और मस्तिष्क संबंधी बीमारियों और ल्यूकोपेनिया के उपचार के लिए बुनियादी कच्चे माल का उत्पादन करने के लिए एक एंटीऑक्सिडेंट के रूप में उपयोग किया जाता है।