उत्पाद विवरण
किण्वन प्रक्रिया एरिथ्रिटोल पाउडर निर्माता और आपूर्तिकर्ता-ग्रीन स्प्रिंग®
एरिथ्रिटोल पाउडर, एक बल्क स्वीटनर, C4H10O4 के आणविक सूत्र के साथ एक चार-कार्बन चीनी शराब है। एरिथ्रिटोल पाउडर प्रकृति में व्यापक रूप से पाया जाता है, जैसे कि कवक मशरूम, लाइकेन, खरबूजे और फल, अंगूर, नाशपाती, आंख के लेंस, प्लाज्मा, भ्रूण द्रव, वीर्य और जानवरों के मूत्र। इसे किण्वित खाद्य पदार्थों में भी कम मात्रा में पाया जा सकता है। यह शराब, बीयर, सोया सॉस और खातिर में भी कम मात्रा में मौजूद है। इसे ग्लूकोज के किण्वन द्वारा प्राप्त किया जा सकता है। यह एक ताज़ा मीठा स्वाद वाला एक सफेद क्रिस्टलीय पाउडर है, जो नमी को अवशोषित करने में आसान नहीं है, उच्च तापमान पर स्थिर है, एक विस्तृत पीएच रेंज में स्थिर है, और मुंह में घुलने पर हल्का ठंडा एहसास होता है। यह विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थों के लिए उपयुक्त है।
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प्रोडक्ट का नाम |
एरिथ्रिटोल पाउडर |
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विनिर्देश |
99% से अधिक या बराबर |
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रासायनिक नाम |
(2R,3S)-ब्यूटेन-1,2,3,4-टेट्रोल |
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CAS संख्या। |
149-32-6 |
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उपस्थिति |
सफेद क्रिस्टलीय कण या क्रिस्टलीय पाउडर |
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म्यूचुअल फंड |
C4H10O4 |
| उत्पादन प्रक्रिया | किण्वन |
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प्रयोग |
मिठास |
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प्रमाणीकरण |
एचएसीसीपी, आईएसओ, क्यूएस, हलाल, कोषेर, एफडीए, कॉस्मोस, आईएफएस, बीआरसी |
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गुणवत्ता |
गैर-जीएमओ, गैर-विकिरण, एलर्जेन मुक्त, बीएसई/टीएसई मुक्त |
इरिथ्रिटोल स्वीटनर मिश्रण के साथ मोंक फ्रूट
हम ग्राहकों के अनुरोध के अनुसार भिक्षु फल एरिथ्रिटोल पाउडर स्वीटनर मिश्रण भी प्रदान करते हैं। कोई सवाल? कृपया संकोच न करेंसंपर्क करें सीधे और प्राप्त करेंनिशल्क नमूनेअब!
भिक्षु फल एरिथ्रिटोल
OEM और ODM सेवाएं
20-30
जाल
दाना सफेद
30-60
जाल
दानेदार भूरा
अनुकूलित
जाली
दाना सफेद या दाना भूरा
बुनियादी विश्लेषण
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दृढ़ निश्चय |
विनिर्देश |
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पहचान रंग राज्य |
सफेद से हल्का सफेद पाउडर |
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परख शुद्धता (शुष्क आधार पर भार/भार%) |
99.0% से अधिक या बराबर |
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परीक्षण सूखने पर नुकसान पीएच (100 घोल में 1) कुल भारी धातुएँ सीसा (Pb) आर्सेनिक (As) पारा (Hg) कैडमियम (Cd) EtOH अवशिष्ट |
1.0% से कम या बराबर 2.0 और 4.0 के बीच 10mg/kg से कम या बराबर 0.5mg/kg से कम या बराबर 0.5mg/kg से कम या बराबर 0.5mg/kg से कम या बराबर 0.5mg/kg से कम या बराबर 5000mg/kg से कम या बराबर |
|
जीवाणुतत्व-संबंधी कुल प्लेट गिनती खमीर और फफूंद ई. कोली (/1 ग्राम) स्टाफीलोकोकस ऑरीअस साल्मोनेला (/25 ग्राम) |
1000cfu/g से कम या बराबर 100cfu/g से कम या बराबर <3MPN/g <10cfu/g नकारात्मक |
एरिथ्रिटोल का स्वाद
ताज़ा मिठास
एरिथ्रिटोल पाउडर का संवेदी मूल्यांकन
एरिथ्रिटोल पाउडर की मिठास चीनी की तुलना में 70% से 80% के बीच होती है। चीनी की मिठास के करीब, एरिथ्रिटोल का स्वाद ताज़ा होता है और इसका स्वाद ज़्यादा देर तक नहीं रहता।
एरिथ्रिटोल का स्वाद तुरंत गायब हो जाता है, जिससे उसे ताज़ा मिठास मिलती है।
स्वाद में सुधार
मिठास बढ़ाने के लिए एरिथ्रिटोल का उपयोग
- जब उच्च तीव्रता वाले स्वीटनर जैसे कि स्टीविया या एस्पार्टेम के साथ संयोजन में उपयोग किया जाता है, तो एरिथ्रिटोल स्वीटनर के स्वाद को बेहतर बनाने में मदद करता है।
- एरिथ्रिटोल को चीनी और फ्रुक्टोज के साथ प्रयोग करने से ताजगीपूर्ण और अधिक देर तक न टिकने वाली मिठास प्राप्त होती है।
- मजबूत मास्किंग क्षमता के साथ, एरिथ्रिटोल पॉलीफेनोल आदि की कड़वाहट और कसैलेपन को कम करने में सक्षम है।
- एरिथ्रिटोल को शीतल पेय, जेली, अचार, सॉस और ड्रेसिंग जैसे खाद्य पदार्थों के स्वाद और स्वाद में सुधार करने के लिए दिखाया गया है।
- एरिथ्रिटोल के उपयोग से स्वाद में सुधार पर विस्तृत परीक्षण डेटा उपलब्ध हैं।
ठंडा और ताज़ा
मिठास में घुलने की ऊष्मा
एरिथ्रिटोल पाउडर घुलते समय बहुत ज़्यादा गर्मी सोख लेता है। यह पूरे मुंह में ताज़गी भरी ठंडक फैलाता है।
एरिथ्रिटोल के प्रयोग से कैंडी, टैबलेट कैंडी, चॉकलेट, च्युइंग गम और इसी तरह की अन्य चीजों से नया उत्पाद बनाने में मदद मिलती है, जिसमें ताजगी देने वाली ठंडक होती है।
अनुप्रयोग
| वर्गीकरण | अनुप्रयोग | प्रभाव | |||
|---|---|---|---|---|---|
| कम कैलोरी | गैर-कैरियोजेनेसिटी | ठंडक | कम आर्द्रताग्राही | ||
| पेय | शीतल पेय | ○ | |||
| दूध, दही | ○ | ||||
| कॉफी | ○ | ||||
| शराब | ○ | ||||
| ऊर्जा प्रदान करने वाले पेय | ○ | ||||
| हलवाई की दुकान | चॉकलेट | ○ | ○ | ○ | |
| च्यूइंग गम | ○ | ○ | ○ | ||
| कैंडी | ○ | ○ | ○ | ||
| जमे हुए डेसर्ट | ○ | ○ | |||
| कुकी | ○ | ||||
| अन्य | टेबिल टॉप | ○ | ○ | ○ | |
| ब्राउनी मिश्रण | ○ | ○ | |||
फ़ायदे
पोषण संबंधी विशेषता
अद्वितीय चयापचय ＆ "0" कैलोरी
एरिथ्रिटोल पाउडर में माल्टिटोल, सोर्बिटोल और ज़ाइलिटोल की तुलना में छोटे आणविक भार होते हैं। यह छोटी आंत में आसानी से अवशोषित हो जाता है, और इसका अधिकांश भाग रक्त परिसंचरण में प्रवेश कर सकता है। हालाँकि, एंजाइम सिस्टम की कमी के कारण जो एरिथ्रिटोल को चयापचय कर सकता है, रक्त में प्रवेश करने वाले एरिथ्रिटोल को पचाया और विघटित नहीं किया जा सकता है, और इसे केवल गुर्दे के माध्यम से मूत्र से उत्सर्जित किया जा सकता है, जो एरिथ्रिटोल के कम कैलोरी मूल्य को निर्धारित करता है।
|
उत्पाद |
मिठास |
कैलोरी(किलोकैलोरी/ग्राम) |
विलयन की ऊष्मा (किलोकैलोरी/ग्राम) |
गलनांक (डिग्री) |
आणविक वजन |
|
सुक्रोज |
100 |
3.89 |
-4.3 |
190 |
342 |
|
erythritol |
60-70 |
0.2 |
-4.3 |
121 |
122 |
|
ज़ाइलिटोल |
90-100 |
2.4 |
-36.5 |
94 |
152 |
|
सोर्बिटोल |
60 |
2.6 |
-26 |
97 |
182 |
|
माल्टिटोल |
80-95 |
3 |
-18.9 |
150 |
344 |
|
मैनिटोल |
40-50 |
1.6 |
-28.5 |
165 |
182 |
उच्च सहनशीलता और कम दुष्प्रभाव
छोटी आंत में, और बाकी बड़ी आंत में प्रवेश करती है, और बैक्टीरिया द्वारा किण्वित होना मुश्किल है। इसलिए यह दस्त और पेट फूलना जैसे दुष्प्रभावों का कारण नहीं होगा जो गैर-अवशोषित पदार्थों के कारण हो सकते हैं, और अन्य चीनी शराब उत्पादों की खाद्य खपत की समस्या को हल करते हैं।
विभिन्न शर्करा अल्कोहल के प्रति मानव सहनशीलता की तुलना
मधुमेह के प्रति अनुकूलनशीलता
चूंकि मानव शरीर में एरिथ्रिटोल का चयापचय करने वाले एंजाइम तंत्र का अभाव है, इसलिए शरीर में प्रवेश करने वाले अधिकांश एरिथ्रिटोल को मूत्र के माध्यम से उत्सर्जित कर दिया जाता है, और इसके चयापचय पथ का इंसुलिन से कोई लेना-देना नहीं होता है या शायद ही कभी इंसुलिन पर निर्भर होता है, इसलिए इसका शर्करा के चयापचय पर कोई प्रभाव नहीं पड़ता है।
कार्यात्मक लाभ
कार्यात्मक लाभ
· प्राकृतिक कच्चे माल और किण्वन प्रक्रिया;
· स्वाद साफ है, सुक्रोज के समान;
· मुंह में ठंडक महसूस होना, बाद में कोई कड़वाहट नहीं होना;
· अच्छी क्रिस्टलीयता, कमजोर आर्द्रताग्राहीता, पाउडर उत्पाद बनाने के लिए कुचलना आसान है;
· उच्च तीव्रता वाले मिठास के साथ अच्छी तरह से काम करता है, संगतता प्रभाव इसकी वास्तविक मिठास को अपेक्षाओं से कहीं अधिक बनाता है,
अप्रिय स्वाद को छुपा सकते हैं और सर्वोत्तम मिठास सामंजस्य प्राप्त कर सकते हैं;
· बहुत स्थिर एसिड और क्षार प्रतिरोध, मजबूत गर्मी प्रतिरोध, और कोई मेलार्ड प्रतिक्रिया नहीं है;
· शेल्फ जीवन स्थिरता का विस्तार करें।
एरिथ्रिटोल आपके लिए क्या कर सकता है?
1. लेबल को साफ़-सुथरा बनाएं: संक्षिप्त, समझने में आसान;
2. मधुमेह के अनुकूल;
3. शेल्फ जीवन सहयोगात्मक बढ़ाएं;
4. बेहतर स्वाद और अच्छा मुँह का अनुभव प्रदान करें;
5. कैलोरी कम करें और पोषण संबंधी जानकारी पत्रक में सुधार करें।
फायदे
एरिथ्रिटोल पाउडर में ज़ाइलिटोल की तुलना में निम्नलिखित लाभ हैं:
1. एरिथ्रिटोल पाउडर एक प्राकृतिक शून्य कैलोरी स्वीटनर है, और ज़ाइलिटोल में कैलोरी होती है।
2. एरिथ्रिटोल की सहनशीलता ज़ाइलिटोल की तुलना में अधिक है। सभी चीनी अल्कोहल बहुत अधिक खाने पर दस्त का कारण बनेंगे, और सहनशीलता की समस्या है, और एरिथ्रिटोल मानव शरीर द्वारा सबसे अधिक सहन किया जाता है।
3. एरिथ्रिटोल का औसत ग्लाइसेमिक इंडेक्स और औसत इंसुलिन इंडेक्स ज़ाइलिटोल से कम है, इसलिए एरिथ्रिटोल का रक्त शर्करा पर कम प्रभाव पड़ता है और इसमें एंटीऑक्सीडेंट गतिविधि भी होती है।
4. कई चीनी अल्कोहल खाने पर ठंडा महसूस करेंगे। यह ठंडा एहसास घुलने और गर्मी को अवशोषित करने से आता है। घुलने पर, यह आपकी गर्मी को अवशोषित करेगा, इसलिए हमें ठंडक महसूस होगी। प्रत्येक उत्पाद की ठंडक की अनुभूति की डिग्री विघटन और अवशोषण की गर्मी के गुणांक द्वारा व्यक्त की जाती है। एरिथ्रिटोल में विघटन और अवशोषण की सबसे अधिक गर्मी होती है, और इसकी ठंडक की अनुभूति सबसे अधिक होती है।
5. उत्पादन प्रक्रिया के संदर्भ में, एरिथ्रिटोल सभी शर्करा अल्कोहलों में किण्वन विधि द्वारा उत्पादित एकमात्र है, और किण्वन विधि प्राकृतिक परिवर्तन और निष्कर्षण के करीब है। अन्य शर्करा अल्कोहल हाइड्रोजनीकरण द्वारा उत्पादित होते हैं, इसलिए उत्पादन प्रक्रिया अलग है।
6. एरिथ्रिटोल मूल रूप से हाइग्रोस्कोपिक नहीं है, और अन्य चीनी अल्कोहल में हाइग्रोस्कोपिसिटी की अलग-अलग डिग्री होती है, जो हाइग्रोस्कोपिसिटी के बिना अनुप्रयोग क्षेत्र को बढ़ाती है।
7. यूरोप में ज़ाइलिटोल का इस्तेमाल मुख्य रूप से कैंडी और दवा के क्षेत्र में किया जाता है। हालाँकि FDA और यूरोपीय नियमों में ज़ाइलिटोल को उचित मात्रा में शामिल किया गया है, लेकिन ज़ाइलिटोल के अत्यधिक सेवन से उच्च रक्त शर्करा और दस्त जैसे लक्षण हो सकते हैं।
मिश्रित स्वीटनर
एस्पार्टेम या एसेसल्फेम के युक्त पेय पदार्थों के साथ एरिथ्रिटोल के संयुक्त उपयोग के प्रभाव
मिठास की विशेषताओं में परिवर्तन के संदर्भ में तुलना के लिए एरिथ्रिटोल पाउडर को साइट्रिक एसिड के जलीय घोल में मिलाया गया जिसमें एस्पार्टेम या एसेसल्फ़ेम K शामिल था। एरिथ्रिटोल से मिठास में सुधार देखा गया। मिठास की विशेषताओं में परिवर्तन के संदर्भ में तुलना के लिए एरिथ्रिटोल, ज़ाइलिटोल, सोर्बिटोल और माल्टिटोल को मिलाया गया। चूँकि इन शुगर अल्कोहल को मिलाने से मिठास प्रभावित होती है, इसलिए HIS की खुराक को समायोजित किया गया ताकि बराबर मिठास सुनिश्चित की जा सके। तालिका 1 परीक्षण के परिणाम दिखाती है। जबकि इनमें से किसी भी शुगर अल्कोहल को थोड़ी मात्रा में मिलाने से इसकी मिठास की विशेषताओं में बदलाव देखा गया, यह निष्कर्ष निकाला गया कि एरिथ्रिटोल को मिलाने से सबसे अनुकूल मिठास विशेषताएँ प्राप्त हुईं।
तालिका 2 और 3 में मिठास और स्वाद का मूल्यांकन दिखाया गया है, जब एरिथ्रिटोल का उपयोग कोला या नींबू-नींबू सोडा के साथ किया गया था, जिसमें HIS शामिल थे। एरिथ्रिटोल के उपयोग से मिठास में वृद्धि तेज हुई, स्वाद में गैर-लंबे समय तक बने रहने वाले गुणों में सुधार हुआ और स्वाद में अनुकूल वृद्धि हुई। मिलावट की मात्रा के संबंध में, एक इष्टतम मूल्य के अस्तित्व का सुझाव दिया गया था। HIS का उपयोग संभवतः स्वाद में वृद्धि से समझौता करने के लिए कहा जाता है। यह सुझाव दिया गया था कि एरिथ्रिटोल की उचित खुराक के साथ समस्या का समाधान किया जा सकता है।
तालिका 1. एरिथ्रिटोल के साथ साइट्रिक एसिड के जलीय घोल के संयुक्त उपयोग के प्रभाव जिसमें एस्पार्टेम या एसेसल्फेम K शामिल है
| शर्करा मदिरा | aspartame | एसेसल्फेम K | टिप्पणी | |
| a | - | 525पीपीएम | - | मिठास धीरे-धीरे बढ़ती है। मिठास, धातु जैसा स्वाद और कड़वाहट बनी रहती है। स्वाद में चिकनाई की कमी होती है। |
| b | एरिथ्रिटोल 0.25% | 525पीपीएम | - | मिठास थोड़ी जल्दी बढ़ जाती है। बाद में स्वाद थोड़ा धातु जैसा होता है, हालांकि यह a से ज़्यादा अनुकूल है। इसका स्वाद चिकना होता है। |
| c | एरिथ्रिटोल 1.00% | 485पीपीएम | - | मिठास जल्दी ही संतोषजनक रूप से बढ़ जाती है। इसका स्वाद लंबे समय तक नहीं रहता। इसका स्वाद बी से ज़्यादा पानीदार होता है। |
| d | - | - | 350पीपीएम | मिठास तो जल्दी ही बढ़ जाती है, लेकिन कड़वाहट बनी रहती है। इसका स्वाद खराब और चिकना होता है। |
| e | एरिथ्रिटोल 0.25% | - | 350पीपीएम | कड़वाहट कम रहती है। इसका स्वाद बहुत चिकना होता है। |
| f | एरिथ्रिटोल 1.00% | - | 310पीपीएम | इसमें कड़वाहट बहुत कम रहती है। इसमें अच्छी गुणवत्ता वाली मिठास है। |
| g | - | 160पीपीएम | 160पीपीएम | इसका स्वाद खराब और चिकना होता है। इसमें खुरदुरापन, कड़वाहट और मिठास बनी रहती है। |
| h | एरिथ्रिटोल 1.00% | 141पीपीएम | 141पीपीएम | इसका स्वाद जी की तुलना में अधिक चिकना होता है और इसका स्वाद लंबे समय तक नहीं रहता। |
| i | ज़ाइलिटोल 1.00% | 139पीपीएम | 139पीपीएम | चिकनाई के मामले में g से ऊपर और h से नीचे। इसका स्वाद थोड़ा धातु जैसा होता है। |
| j | सोरबिटोल 1.00% | 143पीपीएम | 143पीपीएम | 143 पीपीएम g या i की तुलना में कम धात्विक स्वाद। h की तुलना में अधिक कड़वा। इसके स्वाद में लंबे समय तक बने रहने वाले गुण नहीं होते। |
| k | एरिथ्रिटोल 1.00% | 140पीपीएम | 140पीपीएम | h, i या j से अधिक कड़वा और धातु जैसा स्वाद वाला। |
निरूपण:
साइट्रिक एसिड {{0}}.14%, सोडियम साइट्रेट 0.01%, स्वीटनर और पानी
तालिका 2. एरिथ्रिटोल के साथ एस्पार्टेम या एसेसल्फेम K युक्त कोला के संयुक्त उपयोग के प्रभाव
| erythritol | aspartame | एसेसल्फेम K | टिप्पणी | |
| a | 0% | 525पीपीएम | - | मिठास धीरे-धीरे बढ़ती है। कड़वाहट और रूखापन बरकरार रहता है। |
| b | 0.2% | 505पीपीएम | - | इसकी मिठास ए की तुलना में हल्की होती है, और इसका स्वाद बहुत देर तक नहीं रहता। इसमें कोला का गहरा स्वाद होता है। इसका स्वाद बहुत ही चिकना और स्वादिष्ट होता है। |
| c | 0.5% | 478पीपीएम | - | ए की तुलना में मिठास जल्दी बढ़ती है। इसमें सुक्रोज जैसी मिठास होती है। संतुलन के मामले में यह बी से नीचे है, थोड़ा कड़वा स्वाद के साथ। |
| d | 1.0% | 458पीपीएम | - | इसमें मिठास a की तुलना में जल्दी बढ़ जाती है। इसका स्वाद b की तुलना में पानी जैसा होता है, और बाद में धातु जैसा स्वाद आता है। |
| e | 0% | 360पीपीएम | 90पीपीएम | मिठास धीरे-धीरे बढ़ती है। मिठास और कड़वाहट दोनों साथ-साथ रहती हैं। |
| f | 0.2% | 342पीपीएम | 86पीपीएम | यह चिकनाई और कोला स्वाद के मामले में ई से ऊपर है। मिठास और कड़वाहट बहुत कम रहती है। |
| g | 0.5% | 326पीपीएम | 82पीपीएम |
ई की तुलना में मिठास जल्दी बढ़ती है। इसमें सुक्रोज जैसी मिठास होती है और कोला का स्वाद भरपूर होता है। इसका स्वाद बहुत बढ़िया और लंबे समय तक नहीं रहने वाला होता है। |
| h | 1.0% | 316पीपीएम | 79पीपीएम | ई की तुलना में मिठास जल्दी बढ़ जाती है। इसमें सुक्रोज जैसी मिठास होती है और यह जी की तुलना में थोड़ा पानीदार होता है। |
निरूपण:
कोला-स्वाद वाला AO1161 (कैलेवा फ्लेवरिंग्स लिमिटेड): 0.17%, BO11G1: 0.17%, फॉस्फोरिक एसिड 0.085%, सोडियम
साइट्रेट {{0}}.031%, साइट्रिक एसिड 0.018%, सोडियम बेंजोएट 0.018%, स्वीटनर और सोडा
तालिका 3. एरिथ्रिटोल के साथ नींबू-लाइम सोडा के संयुक्त उपयोग के प्रभाव जिसमें एस्पार्टेम या एसेसल्फेम K शामिल है
| erythritol | aspartame | एसेसल्फेम K | टिप्पणी | |
| a | 0% | 450पीपीएम | - | मिठास धीरे-धीरे बढ़ती है। मिठास और कड़वाहट बहुत देर तक बनी रहती है। इसमें फल जैसा स्वाद नहीं होता। |
| b | 0.2% | 435पीपीएम | - | इसकी मिठास ए से हल्की होती है, और ज़्यादा देर तक नहीं टिकती। इसमें नींबू जैसा स्वाद होता है जो फल जैसा और ताज़ा होता है। इसका स्वाद बहुत ही चिकना होता है। |
| c | 0.5% | 425पीपीएम | - | ए की तुलना में मिठास जल्दी बढ़ती है। इसमें सुक्रोज जैसी मिठास होती है। बी की तुलना में कम ताजगी और थोड़ा कड़वा स्वाद होता है। इसका स्वाद बहुत ही चिकना होता है। |
| d | 1.0% | 415पीपीएम | - | स्वाद के संतुलन के मामले में ए की तुलना में मिठास जल्दी बढ़ती है। बी से नीचे। इसका स्वाद बहुत ही चिकना होता है। |
| e | 0% | 160पीपीएम | 160पीपीएम | पानी जैसा और अम्लीय। कड़वाहट बनी रहती है। |
| f | 0.2% | 150पीपीएम | 150पीपीएम | इसमें नींबू जैसा स्वाद है जो कि ई की तुलना में अधिक फलयुक्त और ताज़ा है। |
| g | 0.5% | 142पीपीएम | 142पीपीएम | ई की तुलना में मिठास जल्दी बढ़ जाती है। इसमें सुक्रोज जैसी मिठास होती है और स्वाद में एफ से नीचे होती है। इसका स्वाद थोड़ा कड़वा होता है। |
| h | 1.0% | 140पीपीएम | 140पीपीएम | ई की तुलना में मिठास जल्दी बढ़ जाती है। इसमें सुक्रोज जैसी मिठास होती है और यह एफ की तुलना में अधिक पानीदार होती है। इसका स्वाद बहुत तीखा होता है। |
निरूपण:
नींबू नींबू स्वाद 5SX-70978 0.085% (सिनर्जी फ्लेवर्स लिमिटेड द्वारा निर्मित)
सोडियम साइट्रेट {{0}}.031%, साइट्रिक एसिड 0.310%, सोडियम बेंजोएट 0.018%, स्वीटनर और सोडा
स्टेविया युक्त पेय पदार्थों के साथ एरिथ्रिटोल के संयुक्त उपयोग के प्रभाव
तालिका 4 और 5 में एरिथ्रिटोल के चाय और कॉफी आधारित पेय पदार्थों के साथ संयुक्त उपयोग के मूल्यांकन दिखाए गए हैं, जिनमें स्टेविया शामिल है। संयुक्त उपयोग से मिठास, गैर-लंबे समय तक बने रहने वाले गुणों और स्वाद और सुगंध की चिकनाई में सुधार हुआ।
तालिका 4. स्टेविया युक्त नींबू चाय के साथ एरिथ्रिटोल के संयुक्त उपयोग के प्रभाव
| erythritol | स्टेविया | टिप्पणी | |
| a | 0% | 90पीपीएम | मिठास धीरे-धीरे बढ़ती है। मीठा और सूखा स्वाद बना रहता है। इसका स्वाद थोड़ा नरम होता है। |
| b | 1% | 60पीपीएम | मिठास जल्दी ही बढ़ जाती है। इसका स्वाद लंबे समय तक नहीं रहता। साथ ही इसमें चिकनाई, मिठास और नींबू का स्वाद भी भरपूर होता है। |
| c | 3% | 25पीपीएम | मिठास जल्दी ही बढ़ जाती है। इसका स्वाद लंबे समय तक नहीं रहता। नींबू के स्वाद की प्रचुरता के बावजूद, यह चाय के स्वाद में कमज़ोर है। |
निरूपण:
काली चाय का अर्क {{0}}.4% (हारमन और रीमर), चाय का स्वाद 0.15% (सिनर्जी फ्लेवर्स लिमिटेड), स्वीटनर और पानी
तालिका 5. स्टीविया युक्त कॉफी के साथ एरिथ्रिटोल पाउडर के संयुक्त उपयोग के प्रभाव
| erythritol | स्टेविया | टिप्पणी | |
| a | 0% | 90पीपीएम | मिठास धीरे-धीरे बढ़ती है। कड़वा और सूखा स्वाद बना रहता है। इसका स्वाद थोड़ा चिकना और बहुत पानी जैसा होता है। |
| b | 1% | 63पीपीएम | मिठास थोड़ी जल्दी बढ़ती है और हल्की होती है। इसका स्वाद कुछ हद तक सूखा होता है। इसका स्वाद बहुत चिकना और दूधिया होता है। |
| c | 3% | 20पीपीएम | मिठास जल्दी ही बढ़ जाती है। इसका स्वाद लंबे समय तक नहीं रहता। इसका स्वाद चिकना, गर्म और मलाईदार होता है। |
निरूपण:
कॉफी पाउडर {{0}}.80%, कॉफी-स्वाद वाला 5AX-71772 (सिनर्जी फ्लेवर्स लिमिटेड द्वारा निर्मित) 0.10%, वसा रहित दूध 3.7%,
स्वीटनर, पानी और 90 डिग्री पर पांच मिनट की स्टरलाइज़ेशन।
पैकेजिंग और डिलीवरी
|
पैकेजिंग विवरण |
10 ग्राम/बैग, 1Kg/बैग/25kg/ड्रम, आपकी आवश्यकताओं के अनुसार |
|
पत्तन |
चीन मुख्य बंदरगाह |
विशेषता सूची
|
आपूर्ति की योग्यता |
100000 किलोग्राम/किलोग्राम प्रति माह |
समय सीमा
|
मात्रा (किलोग्राम में) |
1-500 |
＞500 |
|
लीड समय (दिन) |
5 |
बातचीत करने के लिए |
ओईएम
हम ग्राहकों की विभिन्न आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए मिश्रित पाउडर, कणिकाएँ, सॉफ्ट कैप्सूल, हार्ड कैप्सूल, टैबलेट, सॉफ्ट कैंडी आदि सहित विभिन्न खुराक के रूप और तटस्थ पैकेजिंग प्रदान करते हैं। ग्रीन स्प्रिंग ग्राहकों को प्राकृतिक, सुरक्षित और जैविक पौधों के अर्क की आपूर्ति करने के लिए प्रतिबद्ध है। हमारे द्वारा आपूर्ति किए जाने वाले सभी उत्पाद अंतर्राष्ट्रीय उद्योग में उच्चतम मानकों को पूरा करते हैं, जो EU EC396, EU 2023/915 मानकों और उच्चतम विलायक अवशेष मानकों का अनुपालन करते हैं।
❈ विश्लेषण का प्रमाण पत्र
❈ तकनीकी डाटा शीट (टीडीएस)
❈ एमएसडीएस
❈ एलर्जेन तथ्य पत्रक और विवरण
❈ बीएसई/टीएसई वक्तव्य
❈ जीएमओ मुक्त कथन
❈ प्रक्रिया प्रवाह चार्ट
❈ विश्लेषण की विधि
❈ गैर-एफ्लाटॉक्सिन संदूषण प्रमाणपत्र
❈पीएएच की मुफ्त घोषणा
❈ सीआईटीईएस विनियामक अनुपालन
❈ शारीरिक परीक्षण
❈ हर्बल सक्रिय तत्व परीक्षण
❈ कीटनाशक अवशेष परीक्षण
❈ भारी धातु परीक्षण
❈ विलायक अवशेष परीक्षण
❈ सूक्ष्मजीववैज्ञानिक परीक्षण
❈ पारंपरिक संकेतक विश्लेषण
❈ पोषण लेबल परीक्षण
❈ प्लास्टिसाइज़र जीसी-एमएस
❈ पॉलीसाइक्लिक एरोमैटिक हाइड्रोकार्बन परीक्षण जीसी-एमएस
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23 से अधिक वर्षों का वनस्पति अर्क आपूर्तिकर्ता
अपने हाथ में सौंपना
अगर आपको अपनी कंपनी में उत्पादों के आयात का कोई अनुभव नहीं है, तो चिंता न करें, हम आपके लिए स्थानीय सीमा शुल्क निकासी करने में आपकी मदद कर सकते हैं। इसलिए सामान सीधे आपके हाथ में पहुंचाया जाएगा। उदाहरण के लिए, अब हम यूरोप, यूएसए, आदि के लिए कस्टम क्लीयरेंस करते हैंc
उत्तम गुणवत्ता सुनिश्चित की गई
हमारी गुणवत्ता टीम और प्रयोगशाला आपकी गुणवत्ता टीम है, आपकी प्रयोगशाला है। हम ग्राहकों को सर्वोत्तम संभव उत्पाद बनाने के लिए उच्चतम गुणवत्ता वाले पोषण संबंधी तत्व प्रदान करने के लिए समर्पित हैं। यह मिशन यह सुनिश्चित करके शुरू होता है कि आपूर्ति श्रृंखला के हर चरण में उच्च मानकों को पूरा किया जाए।
सबसे सस्ती कीमत
अपनी खरीद लागत कम करें। कारखाने की प्रत्यक्ष आपूर्ति, और गोदाम स्टॉक सेवा, आपकी खरीद लागत, रसद लागत, ग्राहक निकासी लागत आदि को कम कर सकती है। विस्तृत विस्तृत उत्पाद रेंज, हम आपको प्रति एकल आदेश छोटी मात्रा के साथ कई उत्पाद प्रदान कर सकते हैं, जो आपके लिए बार-बार रसद लागत और कस्टम निकासी लागत बचाता है।
जहाज और डिलीवरी
पारगमन डीएचएल, यूपीएस, टीएनटी, फेडेक्स, ईएमएस हो सकता है। बड़े पैमाने पर आदेश के लिए, यह हवा या समुद्र द्वारा वितरित किया जाएगा।
प्रमाणपत्र
कंपनी हमेशा स्वस्थ जीवन बनाने के कॉर्पोरेट मिशन का पालन करती है, उत्पाद की गुणवत्ता को सख्ती से नियंत्रित करती है और ISO9001 गुणवत्ता प्रबंधन प्रणाली प्रमाणपत्र, हलाल और कोषेर प्रमाणपत्रों से प्रमाणित है। कंपनी लगातार नवाचार और विकास कर रही है और लगातार कई वर्षों से उच्च तकनीक उद्यम प्रमाणपत्र जारी किए जा रहे हैं। साथ ही, इसे राज्य बौद्धिक संपदा कार्यालय (SIPO) द्वारा आविष्कारों के लिए कई पेटेंट दिए गए थे।
बीआरसी
भारतीय विदेश सेवा
कास्मोस \ ब्रह्मांड
आईएसओ 9001
प्रमाण - पत्र नाम
एचएसीसीपी
लोकप्रिय टैग: एरिथ्रिटोल पाउडर, चीन एरिथ्रिटोल पाउडर आपूर्तिकर्ताओं, निर्माताओं, कारखाने
