कोल्ड ब्रेक टमाटर पाउडर

प्रीमियम कोल्ड ब्रेक टमाटर पाउडर|100% प्राकृतिक, उच्च -लाइकोपीन|स्प्रे-सूखे थोक निर्माता एवं आपूर्तिकर्ता

हमारा कोल्ड ब्रेक टोमैटो पाउडर उच्च गुणवत्ता वाले, गैर - जीएमओ टमाटरों से तैयार किया जाता है, जिन्हें चरम परिपक्वता के समय काटा जाता है। "हॉट ब्रेक" किस्मों के विपरीत, हमारे कोल्ड ब्रेक प्रसंस्करण में टमाटर को कम तापमान (65 डिग्री - 75 डिग्री) पर कुचलना शामिल है। यह विशेष तकनीक आंशिक एंजाइमेटिक गतिविधि की अनुमति देती है, जिसके परिणामस्वरूप कम चिपचिपाहट वाला लेकिन काफी चमकीला लाल रंग और ताजा, अधिक अम्लीय टमाटर का स्वाद वाला पाउडर बनता है। उन्नत स्प्रे सुखाने की तकनीक का उपयोग करके, हम रस को एक महीन, मुक्त बहने वाले पाउडर में बदल देते हैं जो लाइकोपीन के उच्च स्तर सहित अपने प्राकृतिक पोषण प्रोफ़ाइल को बरकरार रखता है। प्रत्यक्ष निर्माता के रूप में, हम बेहतर सौंदर्यशास्त्र और प्रामाणिक स्वाद की आवश्यकता वाले ब्रांडों के लिए एक स्वच्छ लेबल समाधान प्रदान करते हैं।

• जीवंत दृश्य अपील:"कोल्ड ब्रेक" प्रक्रिया सबसे चमकदार लाल रंग सुनिश्चित करती है, जो सामयिक अनुप्रयोगों के लिए आदर्श है।
• प्रामाणिक ताज़ा स्वाद:ताज़े टमाटरों की प्राकृतिक अम्लता और "ज़िंग" को बनाए रखता है जिसे उच्च -हीट प्रसंस्करण नष्ट कर देता है।
• बेहतर फैलाव:बिना गांठ के सूखे मिश्रणों और तरल आधारों में तुरंत मिश्रण के लिए इंजीनियर किया गया।
• निर्माता प्रत्यक्ष:प्रतिस्पर्धी थोक मूल्य निर्धारण के साथ खेत से ड्रम तक 100% पता लगाने योग्य आपूर्ति श्रृंखला।
• स्वच्छ लेबल:कोई कृत्रिम रंग, संरक्षक, या सिलिकॉन डाइऑक्साइड जैसे एंटी-केकिंग एजेंट नहीं।

हमारा कोल्ड ब्रेक टोमैटो पाउडर उन फॉर्मूलेशन के लिए अनुकूलित है जहां रंग और ताजा स्वाद प्राथमिक लक्ष्य हैं:

• स्नैक फूड सीज़निंग:

टमाटर के स्वाद वाले आलू के चिप्स, क्रैकर्स और एक्सट्रूडेड स्नैक्स के लिए शीर्ष विकल्प। इसका जीवंत रंग सतहों पर पूरी तरह से चिपक जाता है, जिससे तत्काल दृश्य "पॉप" मिलता है।

• तत्काल सूप और सॉस मिश्रण:

टमाटर सूप बेस और सूखे पास्ता सॉस मिश्रण के लिए आदर्श। यह भारी, गाढ़े स्वाद के बजाय हल्की, ताज़ा स्थिरता प्रदान करता है।

• पेय उद्योग:

बेहतर स्वाद बनाए रखने और पुनर्गठन में आसानी के लिए ब्लडी मैरी मिश्रणों और सब्जियों के रस मिश्रणों में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।

• न्यूट्रास्यूटिकल्स (लाइकोपीन स्रोत):

हृदय और त्वचा के स्वास्थ्य के लिए लाइकोपीन एंटीऑक्सीडेंट के प्राकृतिक स्रोत के रूप में गोलियों और कैप्सूल में उपयोग किया जाता है।

• पालतू भोजन एवं व्यवहार:

प्रीमियम पालतू किबल और गीले भोजन फॉर्मूलेशन में प्राकृतिक रंग और पोषण मूल्य जोड़ता है।

• निम्न -अस्थायी प्रौद्योगिकी:हमारी मालिकाना कोल्ड ब्रेक निष्कर्षण लाइन टमाटर के ताप संवेदनशील सुगंधित यौगिकों को संरक्षित करती है।
• स्केल और स्थिरता:5,000 टन की वार्षिक उत्पादन क्षमता हमारे दीर्घकालिक साझेदारों के लिए मूल्य स्थिरता सुनिश्चित करती है।
• वैश्विक प्रमाणपत्र:हमारी सुविधा बीआरसीजीएस, हलाल, कोषेर और ऑर्गेनिक प्रमाणित है।
• कस्टम ग्राइंड:हम विशिष्ट मसाला आसंजन आवश्यकताओं से मेल खाने के लिए कस्टम कण आकार प्रदान करते हैं।

केस 1: यूरोपीय स्नैक जायंट।

उनकी ऑर्गेनिक चिप लाइन के लिए सिंथेटिक लाल डाई को हमारे प्राकृतिक कोल्ड ब्रेक टमाटर पाउडर से बदल दिया गया। रंग की तीव्रता से समझौता किए बिना 100% साफ़ {{2}लेबल स्थिति प्राप्त हुई।

केस 2: वैश्विक पेय ब्रांड।

"ताजा टमाटर का रस" सूखे मिश्रण के लिए हमारे पाउडर का उपयोग किया। अपने पिछले हॉट ब्रेक आपूर्तिकर्ता की तुलना में स्वाद "चमक" में 20% सुधार हासिल किया।

केस 3: दक्षिण अमेरिकी मसाला निर्माता।

हमारे पाउडर को मसाला रब में एकीकृत किया। उच्च लाइकोपीन सामग्री ने गहरा लाल रंग प्रदान किया जो खुदरा शेल्फ जीवन के दौरान स्थिर रहा।

1. कोल्ड ब्रेक और हॉट ब्रेक टमाटर पाउडर में क्या अंतर है?

पुराने ब्रेक को रंग और ताज़ा स्वाद बनाए रखने के लिए कम तापमान पर संसाधित किया जाता है, जबकि हॉट ब्रेक गाढ़ा, उच्च चिपचिपाहट वाला पेस्ट बनाने के लिए उच्च ताप का उपयोग करता है।

2.क्या आपका टमाटर पाउडर गैर -जीएमओ है?

हाँ, हमारा थोक टमाटर पाउडर 100% गैर -जीएमओ टमाटर से प्राप्त होता है।

3.कोल्ड ब्रेक टमाटर पाउडर में लाइकोपीन की मात्रा क्या है?

हमारे मानक ग्रेड में प्रति 100 ग्राम पाउडर में 300 मिलीग्राम से अधिक या उसके बराबर प्राकृतिक लाइकोपीन होता है।

4.क्या यह उत्पाद 100% पानी में घुलनशील है?

यह अत्यधिक फैलने योग्य है और बिना गांठ के एक चिकनी रस/सॉस स्थिरता में पुन: सक्रिय हो जाता है।

5.क्या इसमें माल्टोडेक्सट्रिन जैसा कोई वाहक है?

हम बिना किसी वाहक के 100% शुद्ध टमाटर पाउडर, साथ ही अनुरोध किए जाने पर अनुकूलित मिश्रण भी प्रदान करते हैं।

6. शेल्फ जीवन क्या है?

अपनी मूल एल्यूमीनियम फ़ॉइल पैकेजिंग में ठंडी, सूखी जगह पर संग्रहीत होने पर 24 महीने तक।

7.आप यह कैसे सुनिश्चित करते हैं कि लाल रंग प्राकृतिक है?

हम कोई कृत्रिम रंगों का उपयोग नहीं करते; रंग पूरी तरह से कोल्ड ब्रेक प्रक्रिया के दौरान संरक्षित प्राकृतिक लाइकोपीन से आता है।

8.क्या मैं इसे शुष्क मसाला रगड़ने में उपयोग कर सकता हूँ?

हां, इसके सूक्ष्म कण आकार और जीवंत रंग के कारण इसे विशेष रूप से स्नैक्स और मसाला रगड़ने के लिए डिज़ाइन किया गया है।

9. आपके पास कौन से प्रमाणपत्र हैं?

हमारी सुविधा आईएसओ 22000, एचएसीसीपी, हलाल और कोषेर प्रमाणित है।

10. थोक ऑर्डर के लिए MOQ क्या है?

हमारा मानक थोक MOQ 25 किग्रा है, जिसमें अनुसंधान एवं विकास परीक्षण के लिए 1 किग्रा नमूने उपलब्ध हैं।

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