स्टैच्योज पाउडर

स्टैचियोस सुक्रोज का ग्लूकोज पक्ष है जो दो 1,{1}}ग्लाइकोसिडिक बांड को बांधता है - आणविक सूत्र C24H42O21 के साथ गैलेक्टोज से बनी एक चीनी। शुद्ध उत्पाद एक सफेद पाउडर है, थोड़ा मीठा, जिसमें सुक्रोज की मिठास 22% है। स्वाद ताज़ा और गंधहीन है। पानी में घुलनशील, ईथर और इथेनॉल जैसे कार्बनिक सॉल्वैंट्स में अघुलनशील।

स्टैच्योज़ में अच्छी तापीय स्थिरता होती है और यह 100 डिग्री के उच्च तापमान पर विघटित नहीं होगा। हालाँकि, अम्लीय परिस्थितियों में इसकी तापीय स्थिरता कम हो जाती है, जिससे यह ऐसे भोजन के लिए उपयुक्त हो जाता है जिसके लिए गर्म दबाने वाले उपचार की आवश्यकता होती है। अम्लीय वातावरण में भंडारण स्थिरता तापमान से संबंधित है, और 20 डिग्री से नीचे काफी स्थिर है। मॉइस्चराइजिंग और हाइज्रोस्कोपिसिटी दोनों सुक्रोज से कम हैं लेकिन उच्च फ्रुक्टोज सिरप से अधिक हैं, और आसमाटिक दबाव सुक्रोज के करीब है। 80 डिग्री से ऊपर के तापमान पर, स्टैच्योज में रंग भरने के गुण होते हैं और इसे पके हुए खाद्य पदार्थों में मिलाकर उन्हें आकर्षक पीला रंग दिया जा सकता है।

विश्लेषण का प्रमाण पत्र

आवेदन क्षेत्र

1. मूल भोजन के स्वाद को नुकसान पहुंचाए बिना, थोड़ी मात्रा में अतिरिक्त और महत्वपूर्ण प्रभावों के साथ नए कार्यात्मक खाद्य पदार्थ विकसित करने के लिए इसे तरल खाद्य पदार्थों, जैसे लैक्टिक एसिड पेय, सिरका पेय, बियर और अन्य पेय पदार्थों में जोड़ा जा सकता है।

2. ऐसे सक्रिय कारक हैं जो जठरांत्र संबंधी मार्ग में विषाक्त पदार्थों और रोगजनक बैक्टीरिया को अवशोषित कर सकते हैं, शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता में सुधार कर सकते हैं, प्रतिरक्षा क्षमता बढ़ा सकते हैं और इसलिए चिकित्सा में व्यापक रूप से उपयोग किया जा सकता है।

3. इसे पके हुए माल में मिलाने से नमी बनी रह सकती है और आटे के रियोलॉजिकल गुण बदल सकते हैं।

4. स्टैचियोस पाचन एंजाइमों द्वारा हाइड्रोलाइज्ड नहीं होता है, और इसका चयापचय इंसुलिन पर निर्भर नहीं होता है, जो मधुमेह, मोटापा, हाइपरलिपिडेमिया और अन्य बीमारियों से पीड़ित विशेष आबादी की जरूरतों को पूरा कर सकता है।

5. स्टैचियोस मानव शरीर द्वारा कैल्शियम और मैग्नीशियम के अवशोषण को बढ़ावा दे सकता है, जिससे यह गर्भवती महिलाओं और बुजुर्गों के लिए भोजन विकसित करने के लिए एक आदर्श कच्चा माल बन जाता है।

पैकेजिंग

5 ग्राम से 2 किग्रा पैकेज: अलु-बैग	5 किलोग्राम/अल-टिन पैकेज: बॉक्स के साथ 2 पीसी अलु-टिन	25 किलोग्राम, पैकेज: ड्रम (54*37*37सेमी)=0.07सीबीएम एनजी:25 किलो, डब्ल्यूजी:28 किलो

जहाज और वितरण

पारगमन डीएचएल, यूपीएस, टीएनटी, फेडेक्स, ईएमएस हो सकता है। बड़े पैमाने पर ऑर्डर के लिए, इसे हवाई या समुद्री मार्ग से वितरित किया जाएगा।

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कंपनी की योग्यता

कंपनी हमेशा स्वस्थ जीवन बनाने के कॉर्पोरेट मिशन का पालन करती है, उत्पाद की गुणवत्ता को सख्ती से नियंत्रित करती है और ISO9001 गुणवत्ता प्रबंधन प्रणाली प्रमाणपत्र, बीआरसी, आईएफएस, एफडीए, हलाल और कोषेर प्रमाणपत्रों से प्रमाणित है। कंपनी लगातार नवप्रवर्तन और विकास कर रही है और लगातार कई वर्षों से उसे हाई-टेक उद्यम प्रमाणपत्र जारी किया जा रहा है। उसी समय, इसे राज्य बौद्धिक संपदा कार्यालय (एसआईपीओ) द्वारा आविष्कारों के लिए कई पेटेंट प्रदान किए गए थे।

विनिर्माण आधार

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