फेरुलिक एसिड रासायनिक संश्लेषण और संयंत्र सामग्री के निष्कर्षण से प्राप्त किया जा सकता है।
1. रासायनिक संश्लेषण:
रासायनिक संश्लेषण मुख्य रूप से कच्चे माल, विलायक और उत्प्रेरक के रूप में piperidine के रूप में निर्जल पिरिडीन के रूप में वैनिलिन और मेलोनिक एसिड का उपयोग करके प्राप्त methodis। हालांकि, इस पद्धति में स्पष्ट दोष हैं, क्योंकि अंतिम फेरुलिक एसिड सीस और ट्रांस उत्पाद का मिश्रण है। प्रतिक्रिया समय लंबा (3 सप्ताह तक) है, और उपज बहुत कम है।
2. पौधे से अर्क:
फेरुलिक एसिड को पौधों से तीन तरीकों से प्राप्त किया जा सकता है: एक को फेरूलिक एसिड और कुछ छोटे अणुओं के संयोजन से प्राप्त किया जाता है, दूसरा पौधे की कोशिका भित्ति से प्राप्त किया जाता है, और तीसरा टिशू कल्चर से प्राप्त किया जाता है।
राइस ब्रान में अल्कोहल के अर्क में स्टेरोल और टेरपेन के एस्टर्यूलिक एस्टर की किस्में शामिल हैं, और इनमें से सबसे खास है वाई-ओरजानोल। Y-oryzanol में 1.5% से 2.8% चावल की भूसी का तेल होता है।
पादप कोशिकाएं फेरुलिक एसिड का सबसे महत्वपूर्ण स्रोत हैं। अध्ययनों से पता चला है कि कुर्सियां और सूक्ष्मजीवों द्वारा उत्पादित फेरुलिक एसिड एस्टरेज़ उन फेरूलिक एसिड को छोड़ सकते हैं जो सेल की दीवार से बंधे हैं। आमतौर पर यह माना जाता है कि कोशिका भित्ति में सभी फेरुलिक एसिड को नाइट्रोजन के तहत 24 घंटे के लिए कमरे के तापमान पर 4% सोडियम हाइड्रॉक्साइड प्रतिक्रिया करके छोड़ा जा सकता है। चूंकि क्षारीय हाइड्रोलिसिस विधि बहुत लंबी होती है, इसलिए यह विधि सेल की दीवार में सबसे अधिक फेरुलिक एसिड के विश्लेषण तक सीमित थी। आमतौर पर, निष्कर्षण तापमान में वृद्धि और उपयुक्त सुरक्षात्मक एजेंट को जोड़कर, हमने पाया कि 0.5% सोडियम साइनाइड एकाग्रता जारी कर सकता है। कम समय में गेहूं के चोकर के अधिकांश फेरुलिक एसिड, जो क्षारीय हाइड्रोलिसिस के बड़े पैमाने पर संभव बनाता है।
पादप टिशू कल्चर विधि फेरुलिक एसिड प्राप्त करने का एक महत्वपूर्ण तरीका भी है। कुछ अध्ययनों से पता चला है कि कुछ पौधों के लिए टिशू कल्चर फेरुलिक एसिड डेरिवेटिव्स की उच्च पैदावार पैदा कर सकता है। उदाहरण के लिए, जब हम चुकंदर और स्टॉकर के सेल निलंबन की खेती करते हैं, तो हम फेरूलिक एसिड के पानी में घुलनशील ग्लूकोज एस्टर, फेरुलिक एसिड के सुक्रोज, आदि पाएंगे। .can प्राप्त किया जा सकता है। और इसकी सामग्री को 20.0umol / g callus (सूखा वजन) तक। यह इस प्रकार है कि टिशू कल्चर विधि प्राकृतिक ट्रांस-फेरुलिक एसिड का उत्पादन करने का एक महत्वपूर्ण तरीका भी है।
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