उत्पाद विवरण
प्रीमियम ब्लैक लहसुन अर्क पाउडर|उच्च एलिसिन डेरिवेटिव|भोजन, न्यूट्रास्यूटिकल और कॉस्मेटिक ग्रेड
हमारा काला लहसुन अर्क पाउडर एक उच्च केंद्रित प्राकृतिक घटक है जो किण्वित काले लहसुन से प्राप्त किया गया है - नियंत्रित तापमान और आर्द्रता के तहत वृद्ध कच्चे लहसुन को एक पोषक तत्व - घने सुपरफूड में बदलने के लिए। यह मालिकाना किण्वन प्रक्रिया कच्चे लहसुन से जुड़ी तीखी गंध और जलन को समाप्त करते हुए, एस - एलिल सिस्टीन (एसएसी), एलिसिन डेरिवेटिव और एंटीऑक्सिडेंट जैसे बायोएक्टिव यौगिकों को बढ़ाती है। परिणाम एक अच्छा, गहरे भूरे रंग के काले पाउडर के साथ एक हल्के उमी स्वाद के साथ, पानी में घुलनशील और इथेनॉल, विविध योगों के लिए आदर्श है। एडिटिव्स, भारी धातुओं और माइक्रोबियल संदूषकों से मुक्त, हमारे काले लहसुन अर्क पाउडर वैश्विक मानकों (यूएसपी, ईपी, एफसीसी) से मिलता है और दुनिया भर में निर्माताओं द्वारा इसकी लगातार गुणवत्ता और कार्यात्मक लाभों के लिए भरोसा किया जाता है।
उत्पाद विनिर्देश
| पैरामीटर | विनिर्देश | परिक्षण विधि | अनुपालन मानक |
|---|---|---|---|
| S - allyl cysteine (sac) | 1.0% से अधिक या बराबर (hplc - सत्यापित) | एचपीएलसी | AOAC 2009.01 |
| कुल पॉलीफेनोल्स | 5.0g GAE/100G से अधिक या बराबर | फोलिन - ciocalteu | आईएसओ 14502-1 |
| उपस्थिति | गहरे भूरे रंग के काले पाउडर | दृश्य निरीक्षण | एफसीसी VI |
| मेष आकार | 80-100 मेष (95% पास 80μm छलनी) | चलनी विश्लेषण | आईएसओ 13314 |
| घुलनशीलता | पानी में 90% घुलनशील से अधिक या बराबर; इथेनॉल में 85% से अधिक या बराबर | घुलनशीलता परीक्षण | खासियत<1236> |
| सूखने पर नुकसान | 5.0% से कम या बराबर | टीजीए (105 डिग्री, 2 घंटे) | EP 2.2.32 |
| कुल राख | 3.0% से कम या बराबर | शुष्क एशिंग (600 डिग्री) | खासियत<281> |
| हैवी मेटल्स | पीबी 0.1ppm से कम या बराबर; सीडी 0.05ppm से कम या बराबर; 0.05ppm से कम या बराबर | Icp - ms | खासियत<231> |
| माइक्रोबियल गणना | कुल प्लेट 10,000cfu/g से कम या बराबर की गिनती; ई। कोलाई: नकारात्मक | प्लेट गिनती अगर | खासियत<61> |
| शेल्फ जीवन | 24 महीने (सील, 15-25 डिग्री, सूखा भंडारण) | त्वरित स्थिरता परीक्षण | आईएसओ 11074 |
गुणवत्ता नियंत्रण उपाय
- कच्चे माल परीक्षण:प्रत्येक लहसुन बैच 25+ परीक्षण (कीटनाशक, माइकोटॉक्सिन, और प्रारंभिक एलिसिन स्तर) से गुजरता है।<0.3%.
- किण्वन निगरानी:वास्तविक - समय सेंसर ट्रैक तापमान () 0.5 डिग्री) और आर्द्रता (70 -} 80%) उम्र बढ़ने के दौरान; हमारे क्लाउड-आधारित क्यूए सिस्टम में डेटा लॉग इन किया गया।
- थैली सत्यापन:3 चरणों में एचपीएलसी परीक्षण (पोस्ट - किण्वन, पोस्ट - निष्कर्षण, अंतिम उत्पाद) एसएसी स्तर लक्ष्य (± 0.1%) को पूरा करता है।
- सुरक्षा जाँच:तीसरा - पार्टी लैब्स (एसजीएस, यूरोफिन) वैश्विक मानकों के अनुसार भारी धातुओं, रोगाणुओं और एलर्जी (सोया, लस) की अनुपस्थिति को सत्यापित करें।
- स्थिरता परीक्षण:त्वरित उम्र बढ़ने के परीक्षण (40 डिग्री /75% आर्द्रता) 24 महीने के शेल्फ जीवन की पुष्टि करते हैं<5% SAC loss; real-time data available for clients.
- प्रमाणपत्र:जीएमपी, आईएसओ 9001, आईएसओ 22000, एफडीए पंजीकरण, कोषेर (ओयू), हलाल (इफांका), और नॉन - जीएमओ परियोजना सत्यापित।
उत्पाद लाभ
- बढ़ी हुई बायोएक्टिविटी:किण्वन प्रक्रिया कच्चे लहसुन की तुलना में 10x द्वारा s - allyl सिस्टीन (SAC) बढ़ जाती है, एंटीऑक्सिडेंट और प्रतिरक्षा - सहायक गुणों को बढ़ावा देती है।
- गंध - मुफ्त और कोमल:कच्चे लहसुन की तीखी गंध और जठरांत्र संबंधी जलन को समाप्त करता है, जिससे यह मौखिक पूरक और कार्यात्मक खाद्य पदार्थों के लिए आदर्श है।
- बेहतर घुलनशीलता:पानी/इथेनॉल में आसानी से घुल जाता है, तरल पदार्थों, कैप्सूल और सामयिक योगों में मूल रूप से एकीकृत होता है।
- स्वच्छ लेबल:100% प्राकृतिक, गैर - gmo, और Additives से मुक्त - वैश्विक बाजारों में "स्वच्छ घटक" रुझानों के साथ संरेखित करना।
- वैश्विक अनुपालन:GMP - प्रमाणित सुविधाओं में निर्मित; कोषेर और हलाल प्रमाणपत्रों के साथ यूएसपी, ईपी और एफसीसी मानकों को पूरा करता है।
उत्पाद अनुप्रयोग
हमारे काले लहसुन अर्क पाउडर उद्योगों में बहुमुखी लाभ प्रदान करता है, जैव सक्रिय यौगिकों के अपने अनूठे संयोजन का लाभ उठाता है:
- Nutracuticals और आहार की खुराक:
"इम्यून सपोर्ट सप्लीमेंट्स" और "कार्डियोवस्कुलर हेल्थ फॉर्मूलेस" में एक प्रमुख घटक, "स्वस्थ रक्तचाप और कोलेस्ट्रॉल के स्तर का समर्थन करने में एस - एलिल सिस्टीन की भूमिका के लिए धन्यवाद। "एंटीऑक्सिडेंट समर्थन," "पाचन कल्याण," और "ऊर्जा चयापचय" उत्पादों के लिए कैप्सूल, गोलियों और पाउडर मिश्रणों में तैयार किया गया। इसकी गंध - मुफ्त प्रोफ़ाइल पारंपरिक लहसुन की खुराक से जुड़ी उपभोक्ता शिकायतों को समाप्त करती है, अनुपालन में सुधार करती है।
- कार्यात्मक खाद्य पदार्थ और पेय पदार्थ:
पोषण मूल्य को बढ़ावा देते हुए उमामी स्वाद को बढ़ाने के लिए दिलकश स्नैक्स, सूप, सॉस और कार्यात्मक पेय में जोड़ा गया। "हृदय - स्वस्थ" खाद्य रेखाओं, संयंत्र - आधारित मांस विकल्प, और किण्वित उत्पादों (कोम्बुचा, दही) में उपयोग किया जाता है, इसके प्राकृतिक परिरक्षक गुणों के लिए उपयोग किया जाता है। इसका हल्का स्वाद प्रोटीन बार से लेकर डार्क चॉकलेट तक, दिलकश और मीठे योगों दोनों के लिए उपयुक्त बनाता है।
- सौंदर्य प्रसाधन और स्किनकेयर:
इसके एंटीऑक्सिडेंट गुणों के लिए एंटी - एजिंग क्रीम, सीरम और मास्क में एकीकृत, जो मुक्त कणों का मुकाबला करते हैं और कोलेजन उत्पादन का समर्थन करते हैं। "डिटॉक्सिफाइंग" स्किनकेयर लाइनों और मुँहासे उपचारों में उपयोग किया जाता है, क्योंकि इसके एंटी - भड़काऊ यौगिक चिढ़ त्वचा को शांत करते हैं। पानी के साथ संगत - आधारित और पायस फॉर्मूलेशन।
- फार्मास्युटिकल फॉर्मूलेशन:
चयापचय स्वास्थ्य और प्रतिरक्षा समारोह को लक्षित करने वाली मौखिक दवाओं में शामिल, ग्लूकोज के स्तर को विनियमित करने और ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करने में काले लहसुन की भूमिका पर अनुसंधान द्वारा समर्थित।
उत्पाद केस अध्ययन
- केस 1:एक अमेरिकी न्यूट्रास्यूटिकल ब्रांड ने हमारे काले लहसुन अर्क पाउडर का उपयोग करके एक "प्रतिरक्षा समर्थन कैप्सूल" लॉन्च किया। उपभोक्ता सर्वेक्षणों ने 90% अनुपालन दिखाया (vs . 65% पारंपरिक लहसुन की खुराक के साथ), बिना किसी aftertaste के, 6 महीने में 55% बिक्री में वृद्धि के कारण।
- केस 2:एक यूरोपीय कार्यात्मक खाद्य कंपनी ने हमारे अर्क को उनके "दिल - स्वस्थ सूप मिश्रण में जोड़ा। लैब परीक्षणों ने प्रतियोगियों की तुलना में 20% अधिक एंटीऑक्सिडेंट गतिविधि की पुष्टि की, और उत्पाद कार्बनिक खुदरा विक्रेताओं में एक बेस्टसेलर बन गया, जिसमें 18% बाजार हिस्सेदारी थी।
- केस 3:एक एशियाई स्किनकेयर ब्रांड ने हमारे पाउडर को उनके "एंटी - एजिंग सीरम में एकीकृत किया। नैदानिक परीक्षणों ने 12 सप्ताह के बाद ठीक लाइनों में 32% की कमी दिखाई, जिससे 40% दोहराने की खरीद दर और सोशल मीडिया वायरल सफलता मिली।
पैकेजिंग और शिपिंग
1. packaging विकल्प:
- छोटी मात्रा: एल्यूमीनियम पन्नी बैग (100g, 500g, 1kg) वैक्यूम - के साथ नमी और ऑक्सीकरण को रोकने के लिए सील लाइनर।
- बल्क ऑर्डर: फूड - ग्रेड एचडीपीई ड्रम (25 किग्रा) नाइट्रोजन के साथ - लंबे समय तक - टर्म स्टेबिलिटी के लिए इनर बैग को फ्लश किया गया।
- कस्टम पैकेजिंग: निजी लेबलिंग, पाउच, या ब्लिस्टर पैक अनुरोध पर उपलब्ध (तैयार पूरक के लिए)।
2. स्टोरेज दिशानिर्देश:एक शांत (15-25 डिग्री) में स्टोर करें, सीधे धूप से दूर स्थान। ट्राइटरपीन पोटेंसी को बनाए रखने के लिए उपयोग के बाद कसकर सील करें।
3. शिपिंग विवरण:
- नमूने/छोटे आदेश: ट्रैकिंग और तापमान की निगरानी के साथ डीएचएल/फेडएक्स (3-7 व्यावसायिक दिनों) के माध्यम से भेज दिया गया।
- बल्क ऑर्डर: सी फ्रेट (20-30 दिन) या एयर फ्रेट (7-10 दिन) एफओबी, सीआईएफ, या डीडीपी शर्तों के साथ। सभी शिपमेंट में विश्लेषण का एक प्रमाण पत्र (सीओए), एमएसडीएस, और ट्रेसबिलिटी रिपोर्ट शामिल हैt.
उत्पादन प्रक्रिया प्रवाह

ग्राहक समीक्षा
"हमने 8 काले लहसुन के अर्क की कोशिश की है, और यह लगातार 2% थैली के साथ एकमात्र है। हमारी प्रतिरक्षा कैप्सूल में अब 4.9/5 सितारे - ग्राहकों को कोई लहसुन सांस पसंद नहीं है!"
- माइक, उत्पाद प्रबंधक (यूएस सप्लीमेंट कंपनी)।
"पाउडर की घुलनशीलता ने हमारे पेय निर्माण के मुद्दों को हल किया। हमारे काले लहसुन ऊर्जा पेय अब एशियाई बाजारों में 2: 1 से प्रतियोगियों को बाहर कर देता है।"
- जून, आर एंड डी निदेशक (जापानी पेय फर्म)।
"हमारे एंटी - एजिंग सीरम में 4% को शामिल करना एक गेम था - चेंजर। क्लिनिकल ने 38% झुर्रियों की कमी को दिखाया - खुदरा विक्रेता इसे स्टॉक में नहीं रख सकते।"
- सोफी, संस्थापक (फ्रेंच स्किनकेयर ब्रांड)।
उपवास
प्रश्न: काले लहसुन अर्क पाउडर क्या है?
A: यह s - allyl सिस्टीन (sac) - एक गंध - मुफ्त एंटीऑक्सिडेंट में सप्लीमेंट्स, फूड्स और कॉस्मेटिक्स में इस्तेमाल किया गया एक किण्वित लहसुन का अर्क है।
प्रश्न: आपके काले लहसुन पाउडर में थैली सामग्री क्या है?
A: हम 0.5%, 1%और 2%SAC सांद्रता प्रदान करते हैं, सभी USP मानकों को पूरा करने के लिए HPLC के माध्यम से सत्यापित करते हैं।
प्रश्न: कच्चे लहसुन पाउडर से काले लहसुन का अर्क कैसे अलग है?
एक: काले लहसुन का अर्क किण्वित है, गंध को समाप्त करना और कच्चे लहसुन यौगिकों की तुलना में एलिसिन को थैली {{०}} से अधिक जैवउपलब्ध और स्थिर करना है।
प्रश्न: क्या आपका काला लहसुन पाउडर शाकाहारी उत्पादों के लिए उपयुक्त है?
A: हाँ, यह 100% संयंत्र - आधारित है, शाकाहारी - के अनुकूल, और जानवर से मुक्त - व्युत्पन्न सामग्री।
प्रश्न: क्या मैं एक कस्टम थैली एकाग्रता का अनुरोध कर सकता हूं?
A: बिल्कुल - हम अनुरूप सांद्रता (0.5%-2%) प्रदान करते हैं और परीक्षण के लिए नमूने प्रदान करते हैं।
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