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- चीनी को प्राकृतिक मिठास से बदलें। चीनी की तुलना में 200x मीठा, शून्य कैलोरी।
- एफडीए-प्रमाणित|98% REB-A PURITY|MOQ 10kg
स्टेविया चीनी उत्पादों का परिचय
उत्पाद का नाम: उच्च शुद्धता स्टीविया निकालने का पाउडर
मुख्य लाभ:
✅ प्राकृतिक स्रोत:स्टेविया के पत्तों से निकाला गया, गैर जीएमओ, कोई कृत्रिम रूप से संश्लेषित सामग्री के साथ।
✅ शून्य कैलोरी:0 kcal/g, रक्त शर्करा में कोई वृद्धि नहीं (Gi =0), मधुमेह और चीनी नियंत्रण वाले लोगों के लिए उपयुक्त है।
✅ अल्ट्रा हाई मिठास:मिठास 200-300 बार सुक्रोज की है, और 1 किग्रा 200-300 सुक्रोज की जगह ले सकता है, जिससे 90% से अधिक लागत की बचत होती है।
✅ व्यापक प्रयोज्यता:उच्च तापमान प्रतिरोध (2 0 0 डिग्री c), एसिड और क्षार प्रतिरोध (ph 2। 0-8 0) के बराबर, विभिन्न परिदृश्यों जैसे कि पेय पदार्थों, बेकिंग और स्वास्थ्य उत्पादों के लिए उपयुक्त है।
तकनीकी हाइलाइट्स:
घुलनशीलता: 0 से अधिक या बराबर ठंडा पानी। 5g/100ml, गर्म पानी से अधिक या 5g/100ml के बराबर (कंपाउंडिंग द्वारा बढ़ाया जा सकता है)।
पूरा प्रमाणन: एफडीए जीआरएएस, आईएसओ 22000, हलाल/कोषेर प्रमाणन।
लचीली पैकेजिंग: 1kg/5kg छोटा बैच परीक्षण, 25 किग्रा/50 किग्रा औद्योगिक पैकेजिंग, नमी-प्रूफ और प्रकाश प्रमाण।
तुलनात्मक लाभ:
🌱 नेचुरल हेल्थ: एस्पार्टेम और सुक्रालोज जैसे कृत्रिम मिठास से जुड़े कोई संभावित स्वास्थ्य जोखिम नहीं।
💰 लागत राजा है: हालांकि यूनिट की कीमत सुक्रोज से अधिक है, अल्ट्रा-हाई मिठास अंतिम उत्पाद की कुल लागत को काफी कम कर देती है।
आवेदन उद्योग:
🥤 पेय:चीनी मुक्त चाय पेय, स्पार्कलिंग पानी, कार्यात्मक पेय।
🍰बेकिंग:कम चीनी ब्रेड, स्वस्थ स्नैक्स, जमे हुए डेसर्ट।
💊 स्वास्थ्य उत्पाद:विटामिन चबाने योग्य गोलियां, प्रोटीन पाउडर, प्रोबायोटिक तैयारी।
स्टेविया एक्सट्रैक्ट पाउडर - एक प्राकृतिक, शून्य कैलोरी, और लागत प्रभावी मीठा समाधान जो स्वस्थ भोजन में नवाचार को सशक्त बनाता है!
विशेष विवरण
विनिर्देश | SG80%-95%; stv80%-95%, ra50%-99% |
CAS संख्या। | 57817-89-7 |
उपस्थिति | ठीक सफेद पाउडर |
प्रमाणीकरण | ISO22000/ISO9001/कोषेर/कार्बनिक/हलाल/IFS/BRC/COSMOS |
गुणवत्ता | गैर-जीएमओ, गैर-विकिरण, एलर्जेन मुक्त, बीएसई/टीएसई मुक्त |
वनस्पति स्रोत | स्टेविया रेबौडियाना (बर्टोनी) हेम्सल। |
स्टेविया बनाम चीनी लागत और स्वास्थ्य प्रभाव: प्राकृतिक गैर-जीएमओ स्वीटनर तुलना
पैरामीटर | मूल्य/विवरण | नोट |
मिठास (सुक्रोज के सापेक्ष) | 200-300 बार | REB-A की शुद्धता के आधार पर (जैसे कि 95%से ऊपर की उच्च मिठास) |
घुलनशीलता | -ठंडा पानी:0 से अधिक या बराबर। 5g/100ml (20 डिग्री) -आप पानी:5g/100ml (80 डिग्री) से अधिक या बराबर |
घुलनशीलता में सुधार करने के लिए cosolvents (जैसे एरिथ्रिटोल) जोड़ सकते हैं |
गर्मी | 0 kcal/g | शून्य कैलोरी फूड लेबलिंग की आवश्यकताओं को पूरा करता है |
पीएच स्थिरता | 2। 0-8। 0 (एसिड और क्षार प्रतिरोधी) | पेय पदार्थों और बेकिंग जैसे प्रसंस्करण वातावरण के लिए उपयुक्त |
शेल्फ जीवन | 24 महीने (कमरे के तापमान पर और प्रकाश से दूर) | 60% से कम या उसके बराबर आर्द्रता का सुझाव दिया |
पैकेजिंग विनिर्देश | -समॉल पैकेजिंग:1 किग्रा/बैग, 5 किग्रा/बकेट (नमूना परीक्षण) -बैच आपूर्ति:25 किग्रा/बैग, 50 किग्रा/बैरल |
नमी प्रतिरोध के लिए अनुकूलन योग्य वैक्यूम पैकेजिंग या एल्यूमीनियम पन्नी बैग |
- प्राकृतिक और स्वस्थ:स्टेविया एक गैर जीएमओ स्वीटनर है, जो किसी भी सिंथेटिक अवयवों के बिना प्राकृतिक स्टेविया के अर्क से प्राप्त होता है, जो साफ लेबलिंग की प्रवृत्ति को पूरा करता है।
- लागत लाभ:स्टेविया बनाम चीनी लागत की तुलना करके, स्टीविया की दीर्घकालिक उपयोग लागत सुक्रोज की केवल 1/10 है, जो इसे बड़े पैमाने पर खाद्य उत्पादन के लिए विशेष रूप से उपयुक्त बनाती है।
- घुलनशीलता:अनुकूलित स्टेविया एक्सट्रैक्ट सॉल्यूबिलिटी पारंपरिक पौधे के अर्क की क्लंपिंग समस्या से बचने के लिए ठंड और गर्म प्रसंस्करण के लिए अनुकूल हो सकती है।
स्टेविया एक्सट्रैक्ट पाउडर बनाम कृत्रिम मिठास: लागत, सुरक्षा और अनुप्रयोग
✅ प्रकृति: पौधों से प्राप्त एकमात्र प्राकृतिक स्वीटनर (गैर जीएमओ प्रमाणित, कोई रासायनिक संश्लेषण नहीं)।
✅ जीरो हीट: जीआई =0, चयापचय में शामिल नहीं, मधुमेह और चीनी नियंत्रण वाले लोगों के लिए उपयुक्त है।
✅ उच्च लागत-प्रभावशीलता: 1kg स्टीविया gros 200kg सुक्रोज मिठास, 90%तक की दीर्घकालिक लागत बचत के साथ।
तुलना आइटम | स्टेविया एक्सट्रैक्ट पाउडर | सुक्रोज | aspartame | खरगोश | erythritol |
स्रोत | 🌱 प्राकृतिक (स्टेविया अर्क) 📜 नॉन जीएमओ प्रमाणन |
🌾natural (गन्ने/चुकंदर) | 🧪synthetic | 🧪 कृत्रिम संश्लेषण (सुक्रोज डेरिवेटिव) | 🌾natural (किण्वन उत्पादन) |
मिठास गुणक | 🔥 200-300 बार (1kg kg 200kg Sucrose) | 1 बार | 200 बार | 600 बार | 0। 6 बार (वॉल्यूम मिठास) |
गर्मी | 0 kcal/g | 4 किलो कैलोरी/ग्राम | 0 kcal/g | 0 kcal/g | 0। 2 kcal/g |
रक्त शर्करा | कोई नहीं (gi =0) | उच्च (gi =65) | नहीं है | नहीं है | कोई नहीं (gi =0) |
स्वास्थ्य संबंधी विवाद | 🛡 सुरक्षित के रूप में मान्यता प्राप्त (FDA GRAS प्रमाणन) | ❗obesity और दांत क्षय जोखिम | ⚠ कुछ अध्ययन न्यूरोटॉक्सिसिटी पर सवाल उठाते हैं (लेकिन एफडीए अनुमोदन) | ⚠ उच्च तापमान अपघटन हानिकारक पदार्थ उत्पन्न कर सकता है (अपुष्ट) | अत्यधिक सेवन से गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल असुविधा हो सकती है |
लागत तुलना | -Unit मूल्य: $ 50-80/किग्रा -सेज लागत: बेहद कम (उच्च मिठास के कारण) |
$ 1-2/किग्रा | $ 100-150/किग्रा | $ 200-300/किग्रा | $ 10-15/किग्रा |
लागू परिदृश्य | पेय, डेयरी उत्पाद, बेकिंग, स्वास्थ्य उत्पाद | सामान्य | चीनी मुक्त पेय, च्यूइंग गम | उच्च तापमान प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ (जैसे कि बेकिंग) | कम चीनी कैंडी, चॉकलेट |
स्टेविया उद्योग समाधान
पेय उद्योग | बेकिंग इंडस्ट्री | स्वास्थ्य उत्पाद उद्योग |
अनुप्रयोग परिदृश्य -सुगर मुक्त कार्बोनेटेड पेय -प्लांट प्रोटीन पेय -Tea/कॉफी उत्पादों को पीने के लिए तैयार है -फंक्शनल स्पोर्ट्स ड्रिंक |
अनुप्रयोग परिदृश्य -उनस शुगर ब्रेड/केक -सुगर कुकीज़/कुकीज़ -हेल्थी स्नैक बार -फ्रोजेन डेसर्ट |
अनुप्रयोग परिदृश्य -Vitamin chewable गोलियाँ -प्रोबायोटिक मौखिक समाधान -प्रोटीन पाउडर/भोजन प्रतिस्थापन पाउडर -रबाल पोषण की खुराक |
मुख्य लाभ ✅ठंडे पानी में तेजी से विघटन (स्टेविया निष्कर्षण घुलनशीलता अनुकूलन) ✅ शून्य कैलोरी, पेय पदार्थों की चीनी सामग्री लेबल को कम करने के लिए सुक्रोज की जगह ✅ एसिड और क्षार प्रतिरोधी (ph 2। 0-8। 0), कार्बोनेटेड पेय पदार्थों के लिए उपयुक्त |
मुख्य लाभ ✅ उच्च तापमान स्थिरता (200 डिग्री सी से नीचे विघटित नहीं है) ✅ कोई aftertaste नहीं, बेकिंग स्वाद की स्वीकृति बढ़ाएँ ✅ सुक्रोज वॉल्यूम और बनावट का अनुकरण करने के लिए एरिथ्रिटोल के साथ यौगिक |
मुख्य लाभ ✅ प्राकृतिक स्रोत (गैर जीएमओ स्वीटनर प्रमाणित) ✅ सक्रिय अवयवों (जैसे प्रोबायोटिक्स/कोलेजन) के साथ हस्तक्षेप न करें ✅ जीरो जीआई मूल्य, मधुमेह के अनुकूल सूत्र की आवश्यकताओं को पूरा करना |
अनुशंसित सूत्र 👉चीनी मुक्त नींबू चाय (1L): -स्टेविया शुगर (95% REB-A) 0। 05g -Erythritol 30g -2 जी टी पॉलीफेनोल एक्सट्रैक्ट |
अनुशंसित सूत्र 👉कम चीनी चॉकलेट कुकीज़ (1 किग्रा का आटा): -स्टेविया शुगर 0। 8g -कोकॉनट ऑयल 200g -कोकोआ पाउडर 50g -50 जी आहार फाइबर |
अनुशंसित सूत्र 👉 प्रोबायोटिक च्यूएबल टैबलेट (100 टैबलेट): -स्टेविया शुगर 0। 2 जी -प्रोबायोटिक पाउडर 10 ^ 9 cfu -Xylitol 20g (बढ़ी हुई मात्रा) |
ग्राहक मामला एक नया उभरता हुआ स्पार्कलिंग वाटर ब्रांड एस्पार्टेम के बजाय स्टेविया का उपयोग करता है, जिसके परिणामस्वरूप बिक्री में 30% की वृद्धि होती है ("आर्टिफिशियल स्वीटनर" लेबल पर विवाद के बिना) |
ग्राहक मामला एक निश्चित स्वास्थ्य बेकिंग चेन ब्रांड ने एक स्टेविया केक श्रृंखला शुरू की है, जिसमें 45% की ऑनलाइन रिपीट खरीद दर है ("शून्य बर्डन दोपहर की चाय" पर ध्यान केंद्रित करना) |
ग्राहक मामला एक अंतरराष्ट्रीय स्वास्थ्य उत्पाद कंपनी प्रोटीन पाउडर सीज़निंग के लिए स्टेविया का उपयोग करती है, जिसके परिणामस्वरूप ग्राहक संतुष्टि (चीनी मुक्त और प्राकृतिक मांग) में 25% की वृद्धि होती है |
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